Jugo Revitalizante Bloody Mary: La Reina de los Zumos Saludables
Prepara un Refrescante y Saludable Bloody Mary en Casa
Te presentamos el jugo Bloody Mary, apodado así por su vibrante color rojo como la ‘Sangre de la Reina’, proveniente de deliciosos tomates y pimientos. Más que una simple bebida, es un zumo de bienestar integral, celebrado por su armoniosa mezcla de sabores que no son ni llamativos ni agresivos para el paladar. Con su bajo contenido calórico y alta saciedad, es una excelente opción para reemplazar el desayuno, y un impulso fantástico para tu dieta y salud en general. ¡Una concocción verdaderamente excelente y beneficiosa!
Ingredientes
- 2 tomates maduros
- 1/2 naranja
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tallo de apio
- 1/4 cucharadita de sal
- Jugo de 1/2 limón
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara los tomates haciendo un pequeño corte en forma de cruz en la base de cada uno. Escáldalos en agua hirviendo durante unos 30 segundos y luego sumérgelos inmediatamente en agua helada. Esto facilitará enormemente el pelado. Una vez pelados, retira el corazón y corta los tomates en trozos.
Step 2
Retira las fibras exteriores más duras del tallo de apio y pícalo finamente. Prepara los demás ingredientes (tomates escaldados, naranja, pimiento rojo) cortándolos en trozos manejables. Coloca todos los ingredientes picados en una licuadora. Añade la sal y el jugo de limón fresco. Licúa hasta que la mezcla esté perfectamente suave y tenga una consistencia uniforme. Asegúrate de que no queden trozos para obtener la mejor textura.
Step 3
Vierte el jugo de Bloody Mary recién licuado en un vaso frío. Para un acabado hermoso y aromático, decora con unas cuantas hojas frescas de apio. Esto realza la presentación y añade una deliciosa nota botánica a tu jugo saludable y refrescante.
