Jugo Refrescante de Sandía: ¡Convierte Incluso una Sandía Sin Sabor!
Sandía Poco Dulce, ¿Qué Hacer? Prepara un Jugo Delicioso y Sencillo
Compraste una sandía que no está tan dulce como esperabas? ¡No te preocupes! Con esta sencilla receta de jugo, podrás transformar una sandía sin mucho sabor en una bebida dulce y refrescante. Te enseñamos a congelar trozos de sandía y licuarlos para obtener un delicioso jugo.
Ingredientes
- Sandía madura (¡incluso las menos dulces sirven!)
- Un trocito pequeño de jengibre fresco
- Una pizca diminuta de sal
- Miel o azúcar (al gusto)
- Agua con gas fría o refresco sin calorías
Instrucciones de preparación
Step 1
Cuando compres una sandía que no tenga el dulzor o sabor esperado, ¡esta receta de jugo es la solución perfecta! Primero, prepara la sandía quitando la cáscara y las semillas, luego córtala en trozos del tamaño de un bocado. Coloca los trozos de sandía en una bolsa con cierre hermético o un recipiente sellado y congélala. Si prefieres hacer el jugo inmediatamente sin congelar, simplemente añade bastantes cubitos de hielo a la licuadora cuando estés listo para mezclar.
Step 2
Añade los trozos de sandía congelada a tu licuadora. Usar sandía congelada asegura un jugo espeso y frío sin necesidad de añadir hielo extra.
Step 3
Ahora, añadamos los potenciadores de sabor. Ralla finamente un trocito pequeño de jengibre fresco y agrégalo a la licuadora. El jengibre tiene una cualidad cálida que complementa la sandía fría, equilibrando el perfil de sabor y potencialmente ayudando a la digestión. Además, añade una pizca muy pequeña de sal. La sal realza maravillosamente el dulzor natural de la sandía.
Step 4
Si el dulzor natural de la sandía no es suficiente para tu gusto, no dudes en añadir miel o azúcar según tu preferencia personal. Usa tazas o cucharas medidoras para ajustar el nivel de dulzura con precisión.
Step 5
Para una efervescencia extra refrescante, vierte agua con gas fría o un refresco sin calorías. Aunque puedes usar agua natural o leche, el agua con gas o el refresco le darán a tu jugo una textura burbujeante deliciosa y un final crujiente.
Step 6
Asegura la tapa de tu licuadora y licúa hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Asegúrate de licuar completamente, incluso incorporando las semillas de sandía, para obtener una textura suave y sedosa. Una vez perfectamente licuado, vierte el jugo en un vaso y disfrútalo inmediatamente mientras está refrescantemente frío. Cualquier jugo sobrante se consume mejor de inmediato después de refrigerarlo.
