Delicioso Bol de Arroz con Spam y Aguacate: Receta Sencilla y Sabrosa
¡Sorprendentemente Delicioso Bol de Arroz con Spam y Aguacate – Una Receta Imperdible!
Recientemente, utilicé unos aguacates que recibí como regalo para preparar este Bol de Arroz con Spam y Aguacate. ¡Resultó ser mucho más sabroso de lo que esperaba! El toque de aceite de sésamo es realmente un arma secreta para su maravilloso sabor. Esta receta es sencilla, satisfactoria y perfecta para una comida rápida y deliciosa.
Ingredientes Principales
- 1/2 aguacate maduro
- 150 g de Spam (aproximadamente 2-3 lonchas)
- 1/2 cebolla mediana
- 1 huevo fresco
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la cebolla que formará la base de sabor de tu bol. Pela media cebolla y córtala en juliana fina. Cortarla finamente ayudará a que absorba mejor la salsa.
Step 2
Prepara aproximadamente 150 g de Spam. Esto suele ser 2 o 3 lonchas. Corta el Spam en cubos, de aproximadamente 1 cm, para una textura y apariencia agradables al cocinarse. (¡La receta usó 3 lonchas como referencia!)
Step 3
Ten listo un aguacate maduro. Pela cuidadosamente el aguacate con un cuchillo, retira el hueso y luego córtalo en rodajas del grosor deseado o en cubos. Cortarlo demasiado fino podría hacer que se deshaga, así que intenta un grosor moderado.
Step 4
Calienta una sartén a fuego medio. Añade el Spam en cubos y fríelo hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. La grasa que suelta el Spam añadirá un delicioso sabor. Remueve ocasionalmente para evitar que se queme.
Step 5
Limpia ligeramente el exceso de grasa del Spam de la sartén, o úsala tal cual. Rompe el huevo fresco en la sartén y fríelo al punto que prefieras. Un huevo con la yema líquida (a la plancha) es especialmente delicioso cuando se mezcla con el arroz.
Step 6
Retira el huevo frito de la sartén. Si queda mucho aceite, puedes escurrir un poco. Añade la cebolla en juliana a la sartén. Vierte 2 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharada de azúcar. Sofríe las cebollas a fuego medio-bajo hasta que estén transparentes y tiernas. Este proceso crea una salsa sabrosa y dulce a medida que los sabores de la cebolla se fusionan con la salsa de soja y el azúcar.
Step 7
Coloca un bol de arroz cocido y caliente. Coloca de forma atractiva el Spam dorado, las tiernas cebollas salteadas y las rodajas de aguacate fresco encima del arroz.
Step 8
Finalmente, coloca el huevo frito encima del bol de arroz. ¡Con el huevo en su lugar, tu atractivo Bol de Arroz con Spam y Aguacate estará completo!
Step 9
Para un toque extra de sabor, espolvorea un poco de alga nori desmenuzada o rocía aproximadamente 1 cucharadita de aceite de sésamo por encima, según tu preferencia. ¡Mezcla todo y disfruta! Esta es una comida sencilla pero increíblemente satisfactoria.
