Conservación de Cebollas: ¡Frescas por más de una semana, incluso en temporada de lluvias!
Método para almacenar cebollas y evitar que se pudran o desarrollen moho durante la temporada de lluvias y el verano
Durante la temporada de monzones y los calurosos meses de verano, las cebollas se estropean y desarrollan moho muy rápidamente, tengan o no su piel. Hoy, compartiré un método infalible para conservar las cebollas y mantenerlas frescas por más de una semana.
Ingredientes
- Cebollas (la cantidad que tenga en casa)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, retire todas las capas exteriores de las cebollas que planea almacenar. Las cebollas son sensibles a la humedad, y hasta con la piel puesta, pueden estropearse si se humedecen.
Step 2
Enjuague las cebollas peladas bajo agua corriente limpia para eliminar cualquier suciedad o impureza de la superficie.
Step 3
A continuación, seque completamente las cebollas con una toalla de cocina. Es crucial eliminar toda la humedad sobrante, ya que el agua residual puede provocar que se pudran. (No es necesario secarlas al aire por completo.)
Step 4
Coloque las cebollas secas sobre una hoja de papel film (plástico de cocina).
Step 5
Envuelva la cebolla firmemente con el papel film, asegurándose de que no queden bolsas de aire. Un sellado completo es esencial para mantener la frescura.
Step 6
Conserve las cebollas bien selladas en el refrigerador. He probado este método y las cebollas almacenadas a temperatura ambiente se estropean en menos de 3 días. Sin embargo, refrigeradas, ¡fácilmente duran más de una semana sin pudrirse! Disfrute de sus cebollas frescas por más tiempo.
