Bol de Arroz con Atún y Mayonesa: Rápido y Fácil
Cómo Hacer un Bol de Arroz con Atún y Mayonesa de Forma Rápida y Sencilla
¡Vamos a preparar un bol de arroz con atún y mayonesa!
Ingredientes
- 1 lata de atún (aprox. 150g)
- 1 cucharada de mayonesa
- 2-3 cucharadas de Kimchi finamente picado (Kimchi de col china o Kimchi de rábano)
- 1/2 cucharada de vinagre
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1 bol de arroz blanco cocido y tibio
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre muy bien el aceite de la lata de atún. Puedes hacerlo inclinando la lata sobre un colador o presionando el atún con papel de cocina. Este paso ayuda a reducir el olor a pescado y realza el sabor salado.
Step 2
Pica finamente el kimchi en trozos pequeños, de aproximadamente 0.5 cm, adecuados para mezclar con el arroz. Si lo prefieres, también puedes usar kimchi de rábano (kkakdugi) finamente picado.
Step 3
En un bol, combina el atún escurrido, el kimchi picado, la mayonesa, el vinagre y el azúcar. Mezcla todo bien hasta que esté uniformemente distribuido. Esto asegura que todos los sabores se fusionen. Sirve el arroz tibio en un bol y cúbrelo generosamente con la mezcla de atún.
Step 4
Finalmente, rocía un poco más de mayonesa sobre la mezcla de atún en forma de zigzag para terminar tu delicioso bol de arroz con atún y mayonesa. Para un toque extra, puedes espolvorear un poco de alga nori desmenuzada (gim) o semillas de sésamo. ¡Disfruta tu comida!
