5분 완성! 황금비율 버터갈릭 또띠아 피자
바삭하고 고소한 ‘버터갈릭 또띠아 피자’ 5분 만에 뚝딱 만들기
출출할 때 간편하게 즐길 수 있는 최고의 간식이 여기 있어요! 5분 안에 완성되는 마성의 ‘버터갈릭 또띠아 피자’는 맛과 속도를 모두 잡은 레시피랍니다. 아이들 간식으로도, 출출한 밤 야식으로도 완벽해요!
필수 재료
- 또띠아 1장
- 무염 버터 1 테이블스푼 (약 15g)
- 다진 마늘 1 테이블스푼 (약 15g)
- 피자 치즈 또는 모짜렐라 치즈 듬뿍 (기호에 따라 가감)
조리 방법
Step 1
먼저, 전자레인지 사용 가능한 작은 그릇에 무염 버터 1 테이블스푼과 다진 마늘 1 테이블스푼을 함께 넣고 잘 섞어주세요. 이어서 전자레인지에 넣고 약 30초간 데워 버터가 녹아 마늘과 고루 섞이도록 해주세요. 이렇게 하면 풍미 가득한 버터갈릭 소스 베이스가 완성됩니다.
Step 2
준비된 또띠아를 평평한 접시나 도마 위에 올리고, 갓 만든 따뜻한 버터갈릭 소스를 또띠아 표면에 붓으로 꼼꼼하게 발라주세요. 가장자리까지 부드럽게 펴 발라주어야 모든 부분이 고소한 풍미를 머금게 됩니다.
Step 3
이제 소스 위에 피자 치즈나 모짜렐라 치즈를 원하는 만큼 듬뿍 올려주세요. 이때, 치즈가 녹으면서 흘러내릴 수 있으므로 또띠아 가장자리 약 1cm 정도는 비워두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 나중에 먹을 때 깔끔하게 즐길 수 있어요. 준비된 피자를 전자레인지에 넣고 약 1분 30초에서 2분간, 또는 치즈가 완전히 녹아 노릇해질 때까지 돌려주세요.
Step 4
자, 눈 깜짝할 사이에 5분 만에 근사한 ‘버터갈릭 또띠아 피자’가 완성되었습니다! 바삭한 또띠아와 고소한 버터갈릭 소스, 그리고 쭉 늘어나는 치즈의 조화가 환상적이랍니다.
Step 5
따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있어요. 취향에 따라 꿀이나 메이플 시럽을 살짝 뿌려 찍어 드시면 달콤함이 더해져 색다른 맛을 즐길 수 있답니다. 오늘 간식은 이걸로 결정!
