통새우 가득! 에어프라이어 초간단 식빵 피자
아이들 간식으로 최고! 푸짐한 통새우가 듬뿍 올라간 에어프라이어 식빵 피자 레시피
집에서 피자 만들기, 어렵다고 생각하시나요? 번거롭게 도우 반죽할 필요 없이, 냉장고 속 식빵으로 근사한 피자를 뚝딱 만들 수 있어요. 오늘은 특히나 먹음직스러운 비주얼과 풍성한 맛을 자랑하는 ‘새우 폭탄 식빵 피자’를 소개해 드립니다. 신선한 새우를 큼직하게 통째로 올려 어디서도 맛보지 못한 특별함을 더했답니다. 짧은 시간 안에 완성되어 아이들 간식은 물론, 출출할 때 간단한 한 끼 식사로도 손색없어요. 지금 바로, 집에서도 레스토랑 부럽지 않은 새우 폭탄 식빵 피자 만드는 법을 자세히 알려드릴게요!
필수 재료
- 식빵 2장 (두툼한 식빵일수록 좋아요)
- 새우 18마리 (중하 크기, 껍질 제거 후 등 쪽 내장 제거)
- 토마토소스 4큰술 (시판용 또는 홈메이드)
- 모짜렐라 치즈 100g (취향껏 가감 가능)
- 체다 슬라이스 치즈 2장
- 파슬리 가루 2꼬집 (마무리 장식용)
조리 방법
Step 1
먼저 채소 손질을 시작합니다. 양파, 피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카는 깨끗하게 씻어 씨를 제거한 후, 약 0.3cm 두께로 얇게 채 썰어 준비해주세요. 채 썰어 놓은 채소들은 나중에 피자 위에 보기 좋게 올라갈 거예요.
Step 2
중요한 주인공인 새우를 볶을 차례입니다. 예열된 팬에 식용유 3큰술을 넉넉히 두르고, 깨끗하게 손질한 새우를 넣어 중불에서 맛있게 볶아주세요. 새우가 빨갛게 익으면서 먹음직스러운 색이 돌면 잠시 불에서 내려 준비합니다.
Step 3
이제 식빵을 피자 도우 삼아 토핑을 올릴 차례입니다. 식빵 두 장을 준비하여 각 식빵 위에 토마토소스를 숟가락으로 듬뿍 떠서 가장자리까지 골고루 펴 발라주세요. 소스가 빵에 촉촉하게 스며들어 맛의 기초를 잡아줄 거예요.
Step 4
소스 위에 치즈와 채소를 차례대로 쌓아 올립니다. 먼저 체다 슬라이스 치즈를 빵 위에 깔아 녹았을 때 고소한 맛을 더해주고, 그 위에 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 뿌려주세요. 그런 다음 준비해 둔 양파, 피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카 순으로 보기 좋게 흩뿌려줍니다. 마지막으로 블랙 올리브 슬라이스와 볶아둔 새우를 통통하게 올려주세요. 새우가 큼직하게 올라가 정말 먹음직스러울 거예요!
Step 5
모든 토핑을 올렸다면, 마무리로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주세요. 파슬리 가루는 피자의 풍미를 더해주고 시각적으로도 훨씬 먹음직스럽게 만들어줍니다.
Step 6
준비된 식빵 피자는 에어프라이어 전용 팬에 조심스럽게 올려주세요. 전용 팬이 없다면 에어프라이어 바스켓에 직접 올려도 괜찮습니다. 토핑이 흐트러지지 않도록 주의하며 팬에 안착시켜주세요.
Step 7
이제 에어프라이어의 마법을 경험할 시간입니다! 피자를 담은 팬을 에어프라이어에 넣고, 온도는 180도로 설정한 후 약 10분간 구워주세요. 각 에어프라이어 기기마다 성능이 다를 수 있으니, 중간중간 치즈가 녹고 빵이 노릇하게 구워지는 정도를 확인하며 시간을 조절하는 것이 좋습니다.
Step 8
10분 후, 에어프라이어에서 먹음직스럽게 구워진 식빵 피자를 꺼내면 ‘통새우 폭탄 식빵 피자’가 완성됩니다! 치즈는 쭉 늘어나고 빵은 바삭하게, 통통한 새우와 신선한 채소의 조화가 일품인 피자를 즐겨보세요. 뜨거울 때 바로 드시면 더욱 맛있답니다.