초간단 전자레인지 참치밥
바쁜 아침, 5분 완성! 든든하고 맛있는 전자레인지 참치밥 레시피
아침 식사가 늦어져 배는 별로 안 고프지만 무언가 허전할 때, 딱 5가지 재료로 뚝딱 만들어 먹기 좋은 초간단 참치밥을 소개합니다. 전자레인지만 있으면 5분 안에 완성되어 바쁜 아침이나 간단한 식사 대용으로 최고예요!
주재료
- 참치 1/2캔 (기름 제거)
- 슬라이스 햄 5~6장
- 밥 1공기
- 달걀 1개
양념
- 간장 1.5~2 큰술 (기호에 맞게 조절)
- 간장 1.5~2 큰술 (기호에 맞게 조절)
조리 방법
Step 1
먼저, 참치캔은 체에 밭쳐 기름기를 꼼꼼하게 빼주세요. 기름기가 제거된 참치는 준비한 밥 위에 올리고, 밥과 함께 조물조물 비벼 양념이 잘 배도록 준비합니다.
Step 2
밥과 참치를 비빈 상태에서 맛을 보고, 기호에 맞게 간장 1.5~2 큰술을 넣어 간을 맞춰주세요. 너무 짜지 않게 조절하는 것이 좋습니다.
Step 3
달걀은 요리 직전에 사용할 것이므로, 냉장고에서 미리 꺼내 실온에 3~5분 정도 두면 온도가 올라가 전자레인지 조리 시 터질 위험을 줄이고 더욱 부드럽게 익힐 수 있습니다.
Step 4
슬라이스 햄은 먹기 좋은 크기, 예를 들어 1cm 폭으로 잘게 썰어 준비합니다. 햄에서 나오는 고소한 풍미가 참치밥의 맛을 더욱 풍부하게 해줄 거예요.
Step 5
양념한 밥 위에 달걀을 깨서 조심스럽게 올려주세요. 이때, 달걀 노른자가 터져 내용물이 흘러내리지 않도록 포크를 이용해 살짝만 터뜨린 후, 흰자와 노른자를 살짝 섞어 밥 위에 고르게 퍼지도록 합니다.
Step 6
달걀 위에 준비해둔 슬라이스 햄을 보기 좋게 올려주세요. 햄이 익으면서 밥과 함께 어우러져 맛있는 풍미를 더할 것입니다.
Step 7
전자레인지 용기에 담긴 참치밥을 랩으로 덮거나 뚜껑을 닫은 후, 전자레인지에 넣고 3분간 가열합니다. 조리 중 ‘퍽’하는 소리가 날 경우, 잠시 전자레인지 문을 열어 10초 정도 기다렸다가 다시 조리를 마저 진행해주세요. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)
Step 8
전자레인지에서 꺼내면 맛있는 참치밥이 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있습니다. 든든하고 간단한 한 끼 식사를 즐겨보세요!
