초간단 바게트 치즈 구이 레시피
집에서 즐기는 고소하고 풍미 가득한 치즈 바게트 구이
겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러운 바게트빵에 고소한 치즈가 듬뿍 올라가 입맛을 돋우는 ‘바게트 치즈 구이’를 소개합니다. 특별한 재료 없이도 훌륭한 맛을 자랑하며, 간단하게 만들 수 있어 커피 한 잔과 함께하는 브런치나 간식으로 완벽합니다. 빵과 치즈 본연의 맛을 살린 이 레시피로 홈카페 분위기를 연출해보세요!
필수 재료
- 바게트빵 1개
- 할라피뇨 치즈 적당량
- 고다 치즈 적당량
조리 방법
Step 1
먼저 레시피에 필요한 재료들을 모두 준비해주세요. 신선한 바게트빵과 취향에 맞는 치즈들을 준비하는 것이 중요합니다.
Step 2
준비된 바게트빵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 너무 얇지 않게 썰어야 치즈를 올렸을 때 빵이 부서지지 않고 식감이 좋습니다.
Step 3
이제 바게트 위에 치즈를 올려줄 차례입니다. 부드러운 고다 치즈와 할라피뇨 알갱이가 콕콕 박힌 할라피뇨 치즈를 얇게 썰어 준비합니다. (참고: 숙성된 마일드 체다 치즈도 얇게 썰어 함께 사용하면 풍미를 더할 수 있습니다.) 썰어둔 바게트빵 위에 준비된 치즈들을 보기 좋게 얹어주세요. 팁: 통밀빵, 식빵, 또는 약간 딱딱한 바게트빵에 구워도 바삭하고 맛있으며, 호밀빵보다는 일반적인 빵에 굽는 것을 추천합니다.
Step 4
오븐이나 에어프라이어를 200℃로 예열한 후, 준비된 바게트 치즈 구이를 넣고 약 6분간 구워주세요. 치즈가 노릇하게 녹아내리고 바게트가 살짝 바삭해질 때까지 구워주면 완성입니다. (굽는 시간은 오븐 사양에 따라 조절해주세요.)
