중독주의! 전자레인지 마약 토스트
전자레인지로 1분 만에 뚝딱! 누구나 좋아하는 마약 토스트 레시피
이 레시피 하나면 당신도 오늘부터 마약 토스트 전문가! 부드러운 달걀과 짭짤한 치즈, 고소한 마요네즈의 환상적인 조합을 전자레인지로 간편하게 즐겨보세요. 별다른 재료 없이도 근사한 브런치가 완성됩니다.
필수 재료
- 식빵 1장
- 마요네즈 듬뿍
- 신선한 달걀 1개
- 체다치즈 1장
조리 방법
Step 1
식빵을 넓게 펼친 후, 마요네즈를 넉넉하게 짜서 식빵 가장자리를 따라 동그랗게 테두리를 만들어 주세요. 이렇게 하면 달걀이 흘러내리는 것을 막아주고, 구웠을 때 테두리가 바삭해져 더욱 맛있답니다.
Step 2
만들어진 마요네즈 테두리 안쪽 중앙에 신선한 달걀 1개를 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 주의하며 가장자리부터 깨뜨려 넣는 것이 좋습니다.
Step 3
달걀 노른자를 톡! 하고 이쑤시개로 살짝 찔러주세요. 이 과정은 노른자가 터지면서 익는 것을 방지하고, 골고루 익도록 도와주는 중요한 단계랍니다. 꼭 잊지 말고 해주세요!
Step 4
체다치즈 1장을 준비하여 먹기 좋게 쭉쭉 찢어서 달걀 위에 덮듯이 올려주세요. 치즈가 녹으면서 달걀과 어우러져 풍미를 더해줄 거예요.
Step 5
취향에 따라 있다면 건조 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 시각적인 맛까지 더해주세요. 이제 전자레인지에 넣고 약 1분 동안 돌려주세요. 치즈가 녹고 달걀 흰자가 익을 정도면 충분합니다.
Step 6
전자레인지에서 꺼내면 이렇게 먹음직스러운 마약 토스트가 완성됩니다! 달걀의 익힘 정도는 개인의 취향에 따라 조절해주세요. 만약 노른자가 좀 더 익은 상태를 좋아하신다면, 10~20초 정도 더 돌려주시면 됩니다. 뜨거울 때 바로 드시면 최고랍니다!
