에어프라이어로 만드는 달콤하고 따뜻한 군밤
집에서 즐기는 최고의 간식, 에어프라이어 군밤 레시피
찬 바람이 불면 생각나는 따뜻하고 달콤한 군밤! 쪄 먹어도 맛있지만, 에어프라이어로 구워내면 더욱 깊은 풍미와 쫀득한 식감을 자랑합니다. 집에서 간편하게 최고의 군밤을 만들어 보세요.
필수 재료
- 신선한 밤 20개 내외
- 종이 호일 약간
조리 방법
Step 1
이제 집에서 쉽고 간단하게 에어프라이어를 활용하여 맛있는 군밤을 만들어 보세요. 아이쿡 에어프라이어를 사용하면 더욱 편리하게 즐길 수 있답니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 영양 만점 간식, 군밤의 매력에 빠져보세요!
Step 2
먼저, 밤은 깨끗하게 세척해 주세요. 흐르는 물에 여러 번 씻어 흙이나 이물질을 제거하는 것이 중요합니다. 세척 후에는 볼에 밤을 담고 물을 부어 약 1시간 동안 충분히 불려줍니다. 이렇게 불리는 과정을 거치면 밤 껍질에 칼집을 넣기가 훨씬 수월해져 요리 시간을 단축할 수 있습니다.
Step 3
1시간 동안 물에 불린 밤을 꺼내 물기를 제거합니다. 이제 밤의 둥근 부분(밑동)에 칼집을 넣어줄 차례입니다. 일자로 길게 칼집을 내거나 십자(+) 모양으로 칼집을 넣어주세요. 어떤 모양으로 넣어도 밤이 익으면서 벌어져 먹기 편해집니다. 저는 여러 번 시도해본 결과, 두 가지 방법 모두 만족스러웠습니다. 칼집을 너무 깊게 넣지 않도록 주의해주세요.
Step 4
칼집을 낸 밤을 에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고 넣어줍니다. 이때 밤이 서로 겹치지 않도록 주의하며 한 겹으로 펼쳐주세요. 에어프라이어 온도는 200도로 설정하고, 약 15분간 구워줍니다. 15분 후 밤의 익는 정도를 확인해봅니다.
Step 5
에어프라이어의 기종이나 성능에 따라 익는 시간이 조금씩 다를 수 있습니다. 15분 후 밤을 꺼내 칼집을 넣은 부분이 잘 벌어졌는지 확인해주세요. 만약 칼집 부분이 충분히 벌어지지 않았다면, 5분 정도 더 구워주시면 됩니다. 이렇게 맛있는 군밤이 완성됩니다! 따뜻할 때 바로 드시면 쫀득하고 달콤한 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.
