아기를 위한 부드러운 이유식
변비 걱정 끝! 브로콜리 바나나 아기 주도 이유식
아이의 장 건강을 돕는 달콤하고 부드러운 브로콜리 바나나 이유식 레시피입니다. 변비로 힘들어하는 아기에게 특별한 도움을 줄 수 있어요.
주재료
- 신선한 브로콜리 30g
- 잘 익은 바나나 40g
- 불린 쌀 (아기 섭취량에 맞춰 조절)
조리 방법
Step 1
신선한 브로콜리는 깨끗하게 씻은 후, 끓는 물에 넣어 약 2~3분간 살짝 데쳐주세요. 이렇게 하면 브로콜리의 영양 손실을 최소화하면서 부드럽게 익힐 수 있습니다.
Step 2
데친 브로콜리는 찬물에 헹궈 한 김 식힌 후, 아기가 먹기 좋은 크기로 아주 곱게 다져주세요. 바나나 역시 껍질을 벗기고 포크 등으로 으깨거나 마찬가지로 곱게 다져줍니다. 아기의 씹는 능력에 따라 다지는 정도를 조절해주세요.
Step 3
처음에는 불린 쌀로 쌀죽을 끓여주세요. 쌀죽이 거의 완성될 무렵, 데쳐서 다진 브로콜리를 넣고 함께 끓여주세요. 마지막으로 곱게 다진 바나나를 넣고 재료들이 잘 어우러지도록 한 번 더 살짝 끓여주면 맛있는 브로콜리 바나나 이유식이 완성됩니다.
