사과 조각으로 만드는 예쁜 새 모양
사과로 창의적인 새 모양 만들기
안녕하세요! 밥심은 국력입니다. 사과는 식이섬유, 펙틴, 비타민, 미네랄 등 풍부한 영양소를 함유하고 있어 다이어트, 변비 예방, 성인병 및 암 예방에 탁월한 효과를 지닌 건강 과일입니다. 매일 사과를 챙겨 드시면 건강에 정말 좋답니다. 오늘은 이 건강하고 맛있는 사과로 멋진 새 모양 조각을 만들어 볼 거예요. 이 예쁜 새 조각을 접시 중앙에 장식하고 다른 과일과 함께 플레이팅하면 근사한 디저트나 애피타이저 테이블 세팅이 완성될 거예요. 특별한 날, 홈 파티, 또는 아이들을 위한 재미있는 간식으로도 아주 좋답니다. 지금부터 사과 새 조각 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!
필요한 재료
- 신선한 사과 1개 (붉은색이 예뻐요)
- 이쑤시개 1개 (또는 꼬치용 나무 막대)
조리 방법
Step 1
사과는 조각했을 때 색감이 예쁘게 드러나도록 되도록이면 붉은색이 진한 것으로 골라주세요. 껍질의 색이 선명할수록 완성했을 때 더욱 보기 좋습니다.
Step 2
사과의 윗부분(꼭지 쪽)을 약 1/3 지점에 맞춰 평평하게 잘라줍니다. 이때, 몸통이 될 부분은 머리 부분이 될 부분보다 아주 약간 더 크게 잘라주는 것이 안정적인 새 모양을 만드는 데 도움이 됩니다. 붉은 껍질이 보이는 쪽이 새의 몸통이 됩니다.
Step 3
몸통이 될 사과 조각을 세워서, 젓가락 두 개를 각각 측면에 대고 길게 칼집을 내듯이 잘라줍니다. 젓가락이 두께 가이드 역할을 하여 사과가 완전히 분리되지 않고 중앙 부분이 연결되도록 도와줍니다. 이렇게 하면 몸통을 만들 준비가 됩니다.
Step 4
이제 날개를 만들 차례입니다. 젓가락으로 칼집을 낸 사과의 양쪽 면에, 껍질 쪽을 먼저 칼 끝으로 살짝 눌러 안쪽으로 부드럽게 밀어 넣어 나뭇잎 모양처럼 얇게 펴줍니다. 이렇게 하면 새의 날개 모양이 자연스럽게 만들어집니다.
Step 5
반대쪽 면에도 같은 방법으로 나뭇잎 모양의 날개를 만들어 줍니다. 양쪽 날개가 대칭을 이루도록 섬세하게 작업하면 더욱 아름다운 새의 형태가 완성됩니다.
Step 6
이제 새의 꽁지와 머리 부분을 만들 남은 사과 조각을 활용합니다. 남은 사과 조각을 대략 3등분하여 꽁지, 머리, 그리고 몸통을 지지할 부분을 준비합니다.
Step 7
꽁지 부분으로 사용할 사과 조각을 몸통에 대어 크기를 조절한 후, 과도를 이용해 끝부분을 나뭇잎 모양처럼 3등분하여 얇게 잘라줍니다. 그런 다음, 이쑤시개를 약 1.5~2cm 길이로 반으로 잘라 준비합니다.
Step 8
이등분한 이쑤시개의 한쪽 끝을 꽁지 조각에 꽂아 고정한 후, 다른 쪽 끝을 새 몸통의 뒷부분에 꽂아 꽁지를 단단히 연결해 줍니다. 이쑤시개가 꽁지를 안정적으로 고정하는 역할을 합니다.
Step 9
이제 새의 머리 부분을 만들 차례입니다. 지금까지 완성된 몸통과 꽁지를 잠시 옆에 두고, 머리 부분을 만들 사과 조각을 준비합니다.
Step 10
남은 사과 조각 중 머리에 적합한 크기의 조각을 골라 얇게 편으로 썬 후, 이를 다시 반으로 잘라 새의 머리 모양으로 다듬어 줍니다. 그 다음, 이 작은 사과 조각 위에 작은 사과 씨앗 두 개를 콕콕 박아 눈처럼 보이게 연출합니다.
Step 11
완성된 머리 부분을 새의 몸통 앞부분에 대어 위치를 잡은 후, 이쑤시개나 작은 칼을 이용해 머리가 끼워질 정도의 구멍을 살짝 파줍니다. 그리고 준비한 머리 조각을 이 구멍에 끼워 넣으면, 사과 새 조각이 완성됩니다! 이제 근사한 과일 장식으로 활용해 보세요.
