단짠의 정석! 에어프라이어 마약토스트 만들기
간단한 에어프라이어 요리: 누구나 반하는 마약토스트 레시피
전자레인지나 오븐 없이도 에어프라이어만 있으면 뚝딱! 짭짤한 마요네즈와 부드러운 달걀, 고소한 치즈가 어우러져 한번 맛보면 멈출 수 없는 ‘마약토스트’를 소개합니다. 빵 위에 취향껏 다양한 토핑을 올려 즐겨보세요! 간단한 아침 식사나 브런치 메뉴로 최고랍니다.
필수 재료
- 식빵 2쪽
- 피자치즈 1줌 (약 50g)
- 달걀 2개
- 마요네즈 2~3큰술
조리 방법
Step 1
가장 먼저, 이 맛있는 마약토스트를 만들기 위한 모든 재료를 준비해주세요. 피자소스가 없다면 달콤한 케첩으로 대체해도 좋아요. 원래 원조 마약토스트 레시피에는 피자소스 같은 별도의 소스 없이 마요네즈만 사용하기도 하니, 취향에 따라 소스의 종류와 양을 조절해보세요!
Step 2
이제 맛의 기초를 다질 시간이에요. 준비한 식빵 두 조각 위에 피자소스나 케첩을 얇게, 하지만 골고루 펴 발라주세요. 이 소스가 빵에 맛있는 풍미를 더해줄 거예요.
Step 3
소스 위에 풍성하게 피자치즈를 듬뿍 뿌려주세요. 치즈가 녹아내리면서 빵과 다른 재료들을 맛있게 감싸줄 거예요. 그런 다음, 마요네즈를 지그재그로 둘러주세요. 마요네즈의 고소하고 짭짤한 맛이 마약토스트의 핵심이랍니다.
Step 4
에어프라이어 바스켓에 준비된 식빵을 조심스럽게 올립니다. 이제 가운데 부분에 공간을 만들어 달걀을 하나씩 깨뜨려 올려주세요. 계란 위에 후추를 살짝 뿌려주면 풍미가 더욱 살아나요.
Step 5
이제 에어프라이어로 직행! 180℃에서 약 10분에서 15분 정도 구워주세요. 이때, 에어프라이어의 기종마다 열 효율이 다를 수 있으니, 중간중간 확인하면서 빵이 타지 않고 치즈와 계란이 원하는 익힘 정도가 되도록 시간을 조절하는 것이 중요해요. 처음 만드시는 분은 10분부터 시작해서 익힘 정도를 보며 추가 시간을 주세요.
Step 6
맛있게 구워진 마약토스트를 에어프라이어에서 조심스럽게 꺼내 예쁜 접시에 옮겨 담습니다. 마지막으로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 보기에도 좋고 향긋함까지 더해져 완성도를 높여줍니다.
Step 7
더욱 풍성하고 건강한 한 끼를 원하신다면, 신선한 샐러드나 좋아하는 과일을 곁들여 보세요. 상큼한 채소와 함께 먹으면 느끼함도 잡아주고 영양 균형도 맞출 수 있답니다.
Step 8
자, 이제 세상에서 가장 맛있는 마약토스트를 즐길 시간이에요! 맛있게 드세요! 😀 조리 시간이 조금 길었던 탓에 계란이 완숙으로 익었네요. 만약 노른자가 흘러내리는 촉촉한 반숙을 선호하신다면, 계란을 올린 후 굽는 시간을 8~10분 정도로 줄여보거나, 치즈와 마요네즈를 올린 후 에어프라이어에 넣기 전에 계란만 따로 프라이팬에 익혀 올려도 좋아요. 자신만의 완벽한 마약토스트를 찾아보세요!
