간단 티라미수 오레오 케이크
초간단 디저트! 오레오 씬즈 티라미수맛 쿠키로 만드는 근사한 티라미수 케이크 레시피
복잡한 과정은 이제 그만! 시판 오레오 씬즈 티라미수맛 쿠키를 활용해 집에서도 카페 부럽지 않은 달콤하고 부드러운 티라미수 케이크를 만들어 보세요. 특별한 날은 물론, 일상에 달콤함을 더해줄 최고의 간편 디저트 레시피입니다.
필수 재료
- 오레오 씬즈 티라미수맛 쿠키 4봉지
- 가당 생크림 200g
- 크림치즈 200g (또는 마스카포네 치즈)
- 진하게 내린 아메리카노 또는 인스턴트 커피
- 코코아 파우더 (장식용)
- 슈가 파우더 (장식용)
조리 방법
Step 1
볼에 차가운 가당 생크림 200g을 넣고 단단한 휘핑을 만들어 주세요. 다른 볼에는 실온에 두어 부드러워진 크림치즈 200g을 넣고 거품기로 부드럽게 풀어준 뒤, 휘핑한 생크림을 2-3번에 나누어 넣어가며 잘 섞어 크림치즈 필링을 완성합니다. (팁: 풍미를 더하고 싶다면 크림치즈 대신 마스카포네 치즈를 사용해보세요.)
Step 2
진하게 내린 아메리카노 1컵 (또는 따뜻한 물에 인스턴트 커피 1-2 티스푼을 녹여 준비)을 넓은 접시에 담아주세요. 오레오 씬즈 티라미수맛 쿠키를 준비된 커피 시럽에 약 2-3초간 빠르게 담갔다가 바로 건져내어, 준비한 크림치즈 필링을 얇게 바른 접시나 케이크 틀 바닥에 빈틈없이 깔아줍니다. 이 과정을 쿠키가 다 사용될 때까지 반복하여 2-3겹으로 쌓아 올려주세요.
Step 3
마지막 크림층을 꼼꼼하게 덮어준 뒤, 체를 이용해 고운 코코아 파우더를 티라미수 케이크 윗면에 전체적으로 고르게 뿌려줍니다. (팁: 코코아 파우더를 뿌릴 때 너무 많이 뿌리면 쓴맛이 강해질 수 있으니, 얇게 뿌리는 것이 좋습니다.)
Step 4
취향에 따라 하트 모양 쿠키 커터 등을 이용해 슈가 파우더를 덧뿌리거나, 원하는 모양으로 장식하여 시각적인 아름다움을 더합니다. (예: 하트 모양 틀 위에 슈가 파우더를 뿌린 후 틀을 제거)
Step 5
(추가 팁) 본 레시피는 크림치즈를 사용했지만, 더 깊고 풍부한 티라미수 본연의 맛을 원하시면 크림치즈 대신 마스카포네 치즈를 사용하시는 것을 적극 추천합니다. 재료 본연의 맛이 더욱 살아나 고급스러운 티라미수 케이크를 즐기실 수 있습니다.
Step 6
완성된 티라미수 케이크는 냉장고에서 최소 3시간 이상 충분히 숙성시켜 주세요. 차갑게 굳혀진 케이크는 더욱 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑하며, 오레오 씬즈 티라미수맛 쿠키의 달콤함과 커피 향이 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다. 숟가락으로 떠먹거나 잘라내어 소중한 사람들과 함께 달콤한 시간을 즐겨보세요. 디저트 쿠키로도 훌륭하지만, 이렇게 케이크로 만들어 즐겨도 정말 매력적이랍니다!
