香ばしさと異国風味が融合するクリームチーズディップ 2種
くるみとハチミツのクリームチーズディップ＆オリーブとハラペーニョのクリームチーズディップ レシピ
香ばしいくるみをたっぷり加えた甘いクリームチーズディップと、爽やかなオリーブとピリ辛のハラペーニョでエキゾチックな風味を活かしたクリームチーズディップの2種類をご紹介します。飽きのこない甘じょっぱい組み合わせで、手軽に楽しめる朝食やブランチにぴったり。パンに塗るだけで、いつもの食卓が特別なものに変わりますよ。
基本の材料
- クリームチーズ 4大さじ
- くるみ 10粒
- スライスオリーブ 10個
- スライスハラペーニョ 4個
風味を加える調味料
- ハチミツ 小さじ1
- ハチミツ 小さじ1
調理手順
Step 1
まず、くるみ10粒を準備します。包丁の背や刃先を使って細かく刻むと、クリームチーズにくるみの香ばしい風味と食感がより一層よく馴染みます。
Step 2
ボウルにクリームチーズ大さじ2を入れ、準備した刻みくるみを全て加えます。
Step 3
ここに甘いハチミツ小さじ1を軽くかけます。ハチミツがクリームチーズの風味を一層引き立て、まろやかで甘い味わいを加えてくれるでしょう。
Step 4
ヘラやスプーンを使って、クリームチーズ、刻みくるみ、ハチミツが均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせます。甘くて香ばしいくるみクリームチーズディップの完成です。パンに塗ってすぐにお召し上がりいただけます。
Step 5
次に、2つ目のディップを作りましょう。スライスされたハラペーニョ4個を準備し、細かく刻みます。ハラペーニョのピリッとした辛さが、濃厚さを和らげ、独特の風味をプラスしてくれます。
Step 6
一緒に使うスライスブラックオリーブ10個も細かく刻みます。オリーブの塩味と香りがクリームチーズと素晴らしい調和を生み出します。
Step 7
別のボウルに残りのクリームチーズ大さじ2を入れ、そこに刻んだハラペーニョと刻んだブラックオリーブを全て加えます。
Step 8
こちらも同様に、ヘラやスプーンで全ての材料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせます。オリーブとハラペーニョのエキゾチックな風味が魅力のクリームチーズディップの完成です。
Step 9
お好みのパンやクラッカーに、手作りクリームチーズディップをたっぷり塗って、美味しくお召し上がりください。簡単なのに特別な朝食やブランチメニューとして最適です。:)
