風味豊か!超簡単ビーフプルコギサンドイッチの作り方
お家で楽しむ特別な味!超簡単ビーフプルコギサンドイッチレシピ
忙しい朝にも、手軽なランチにもぴったり!口いっぱいに広がるプルコギの旨味と、とろけるチーズの絶妙なハーモニーをぜひ味わってください。誰でも簡単に作れる超簡単レシピで、素敵な一食を完成させましょう。
主な材料
- 味付け済みビーフプルコギ 1人前(お好みでご準備ください)
- 食パン 2枚
- 玉ねぎ 1/4個(またはお好みで)
- スライスチーズ 1枚
調理手順
Step 1
まずは、プルコギを準備しましょう。市販の味付け済みビーフプルコギを使うとさらに手軽です!フライパンに少量の油を熱し、プルコギを入れて、ほぐしながら食べやすい大きさに炒めてください。硬くなりすぎないように注意して火を通すのがポイントです。
Step 2
いよいよサンドイッチを組み立てます!食パンの片面に、準備したスイートクリーミーソースを薄く塗ってください。その上にスライスチーズを1枚乗せ、炒めたプルコギをたっぷりと載せます。玉ねぎは薄切りにして、プルコギの上に均一に散らしてください。お好みで玉ねぎを省いたり、炒めてから加えても美味しいです。
Step 3
もう1枚の食パンで蓋をして、サンドイッチの形を整えます。ホットサンドメーカーをお持ちの場合は、予熱した後にサンドイッチを挟んで、こんがりと焼き色がつくまで焼いてください。ホットサンドメーカーがない場合は、フライパンにバターか油を少量ひき、弱めの中火で両面をひっくり返しながら、食パンがきつね色にカリッとなるまで焼けばOKです。
Step 4
美味しく焼けたら、食べやすいように半分にカットしましょう。熱々をすぐにいただくのが一番です!さっぱりとした人参ジュースや、お好みの飲み物と一緒に楽しめば、さらに満足感のある美味しい一食になりますよ。召し上がれ!