超簡単！美味しいソーセージキムチおにぎりレシピ
お子様も大人も大好き！満足感のあるソーセージキムチおにぎり
忙しい朝や手軽な食事にぴったり！炒めキムチとプチプチ食感のソーセージがご飯に絡んで絶妙な美味しさと食感を生み出す、おにぎりの作り方を簡単・スピーディーに紹介します。
主な材料
- ソーセージ：適量（お好みで選んでください。例：ウィンナー、フランクフルトソーセージ）
- キムチ：炒めキムチ 適量（あらかじめ炒めておくか、市販の炒めキムチを利用）
- ご飯：1人分（温かいご飯）
- 卵：1個
調味料・トッピング
- ごま油：大さじ1（風味アップ！）
- 白ごま：少々（パラパラとかけて香ばしさをプラス）
- ごま油：大さじ1（風味アップ！）
- 白ごま：少々（パラパラとかけて香ばしさをプラス）
調理手順
Step 1
まず、炒めキムチを準備しましょう。（ヒント：炒めキムチがない場合は、普通のキムチを細かく刻んでフライパンに油をひき、水分が飛ぶまで炒めてください。）準備した炒めキムチは、食べやすい大きさに細かく刻みます。ご飯に味がしっかり染み込むことが大切です！
Step 2
ソーセージは熱湯でさっと茹でて余分な油分を取り除き、水気を切ります。（ヒント：こうすることでソーセージの臭みが取れ、食感も良くなります。）一口大に食べやすく切ってください。卵は溶きほぐし、フライパンに薄く焼いて錦糸卵のように細かく切るか、みじん切りにして準備します。
Step 3
温かいご飯をボウルに入れ、細かく刻んだ炒めキムチと刻んだ卵を加えます。風味を加えるごま油大さじ1と、香ばしさをプラスする白ごまをパラパラと振りかけます。
Step 4
しゃもじや手で、全ての材料が均一に混ざるように優しく混ぜ合わせます。ご飯粒が潰れないように、そっと混ぜるのがポイントです。キムチの味がご飯全体に均等に馴染むようにしてください。
Step 5
丸める準備をします。ご飯を適量取り、手のひらの上で平らに広げます。真ん中に準備しておいたソーセージを適量乗せます。
Step 6
ご飯でソーセージを包み込むように、丸くて平たい形に握れば、美味しいソーセージキムチおにぎりの完成！お子様のキャラ弁にもぴったりですし、手軽な一食としても素晴らしい一品です。
