簡単で美味しい！チャパゲティの卵チーズ和え「チャゲチ」レシピ
週末のごちそう！チャパゲティと卵、チーズの完璧な組み合わせ「チャゲチ」の作り方
週末の寝坊した朝や、お子様のおやつにぴったりな、超簡単なのに美味しい「チャゲチ」のレシピをご紹介します。もちもちのチャパゲティ麺に、香ばしい目玉焼きと風味豊かなチェダーチーズが加わり、お子様はもちろん、大人も夢中になる美味しさです。さらに、さっぱりとしたキュウリのトッピングを加えると、重たさを感じず、より一層美味しくいただけます。簡単ながらも特別な週末のごちそうとして、チャゲチを強くおすすめします！
チャゲチの材料
- チャパゲティ 1袋（麺、粉末スープ、具材フレーク含む）
- 新鮮な卵 1個
- 高品質のスライスチェダーチーズ 1枚
- きゅうり 少々（飾り・食感用）
- 水 600ml（約3カップ）
調理手順
Step 1
まず、チャゲチの重要な要素の一つである半熟の目玉焼きを準備しましょう。中弱火で温めたフライパンに少量の食油をひき、卵をそっと割り入れます。黄身は崩さず、白身が固まるまで優しく焼いてください。お好みで半熟、完熟など焼き加減を調整できます。少し黄身を崩して麺と絡めて食べるのも絶品です。
Step 2
トッピング用の新鮮なきゅうりは、きれいに洗って水気をよく拭き取ってから、薄く千切りにして準備します。きゅうりのシャキシャキとした食感が、チャゲチの風味を一層引き立てます。
Step 3
チャパゲティの麺を茹でるための鍋を用意します。鍋にきれいに洗った水600ml（紙コップ約3杯分）を注ぎ、強火でぐつぐつと沸騰させます。しっかりお湯が沸騰していることが、麺をもちもちに茹で上げる秘訣です。
Step 4
お湯が完全に沸騰したら、チャパゲティの麺と、付属の具材フレークをすべて入れます。麺同士がくっつかないように軽く混ぜながら、約5分間、美味しく茹で上げてください。麺の茹で加減はお好みで調整してください。
Step 5
麺が茹で上がったら、ザルなどを使ってお湯を捨てます。この時、お湯をすべて捨てきらず、ソースがよく絡むように約8杯分（約100ml）のお湯を残しておくことが重要です。残ったお湯に、チャパゲティの粉末スープと付属のオリーブオイル（または調味油）をすべて加え、麺とソースが均一に混ざるように弱火で手早く和えてください。ソースが麺にコーティングされるようにしっかりと混ぜ合わせることに集中すると、より一層美味しく仕上がります。
Step 6
美味しく和えたチャパゲティを、きれいな器に盛り付けます。その上に、準備しておいたスライスチェダーチーズを乗せ、チーズが少し溶けるのを待ちます。最後に、丁寧に焼いた目玉焼きを中央に乗せ、薄切りにしたきゅうりを彩りよく添えれば、「チャゲチ」の完成です！温かいうちにすぐにお召し上がりいただくと、さらに美味しくいただけます。
