甘酢っぱいおいしいいなり寿司の作り方
おうちで楽しむ最高のフィンガーフード！食欲をそそる甘酢っぱいおいなりさん
たまには特別に楽しみたい、甘酢っぱいおいなりさんのレシピをご紹介します。キンパ作りの余りのごぼうやカニカマを細かく刻んで加えると、油揚げの中身がより豊かになります。裏技として、刻んだニラを少し加えると、本当においしいいなり寿司が作れますよ！お子様のおやつはもちろん、お弁当のメニューとしても最適です。
主材料
- 市販のいなり寿司セット（1人前）
- 温かいご飯 535g（約3膳分）
副材料（お好みで）
- カニカマ 64g
- キンパ用ごぼうの甘煮 27g（約2〜3本分）
- カニカマ 64g
- キンパ用ごぼうの甘煮 27g（約2〜3本分）
調理手順
Step 1
キンパ用の甘煮ごぼうを準備します。フォークや包丁を使って、できるだけ細かく刻んでください。ごぼうの食感を活かしたい場合は、少し粗めに刻んでも大丈夫です。
Step 2
次に、カニカマを準備します。同様に細かくほぐすか、包丁で細かく刻んでください。大きめにほぐすと、食べ応えが出ます。
Step 3
いなり寿司セットに入っている油揚げを準備します。油揚げの端を、破れないようにそっと広げてください。優しく扱うことが重要です。
Step 4
これで全ての材料の準備が完了しました！あらかじめ材料をカットしておくと、調理時間を大幅に短縮できます。
Step 5
温かいご飯を大きめのボウルに入れます。ご飯が熱すぎると、油揚げと混ぜる際に形が作りにくくなることがありますので、適度に温かい状態の時に使うのがおすすめです。
Step 6
あらかじめ刻んでおいたごぼうの甘煮を、ご飯の上に乗せて混ぜ合わせます。
Step 7
次に、細かく刻んだカニカマを加えて、ご飯とよく混ぜてください。
Step 8
もしキンパ用のごぼうの代わりに、別途調理したごぼうや他の野菜を入れる場合は、ここで一緒に加えて混ぜてください。（例：刻み人参、刻み玉ねぎなど）
Step 9
いなり寿司セットに含まれている専用のタレをご飯にかけます。これが甘酢っぱい味の決め手です！
Step 10
しゃもじやスプーンを使って、ご飯粒を潰さないように優しく混ぜ合わせます。タレがご飯全体に均一に混ざるまで、しっかりと混ぜることが大切です。
Step 11
準備した油揚げの中に、味付けしたご飯を適量詰め込み、形を整えます。詰め込みすぎると破れてしまうことがあるので、少しふっくらと詰めるのがコツです。これで美味しいいなり寿司の完成です！
