甘辛サクサク!海老チリ風
おうちで本格中華!海老チリキットで楽しむ、おつまみ・夜食・おかず
市販のチリ海老キットを使って、甘辛くて美味しい海老チリ風を簡単につくる方法をご紹介します。特別な準備なしで、まるでプロのような味わいが楽しめますよ。
材料
- 市販のチリ海老キット 1袋
調理手順
Step 1
今日は、市販のチリ海老キットを使って、本格的な海老チリ風を作ってみましょう。特別な日や小腹が空いた時、また急なお客様のおもてなしにもぴったりな一品です。
Step 2
まず、製品の説明書に従って、チリ海老キットを準備してください。冷凍品の場合は、解凍が必要な場合もありますので、パッケージの指示をよく確認しましょう。
Step 3
準備した海老をエアフライヤーに入れ、180℃で約5分間調理します。こうすることで、海老がさらにサクサクとした食感になり、美味しく仕上がります。エアフライヤーがない場合は、フライパンに少量の油を熱し、中火でカリッとするまで焼き色がつくまで揚げ焼きにしても良いでしょう。
Step 4
その間に、キットに付属のチリソースを小鍋に入れ、弱火で軽く煮立たせます(ボコボコする程度)。ソースが温まって少しとろみがついてきたら、エアフライヤーから出したカリカリの海老を加えて、手早く絡めます。ソースが海老全体に均一にコーティングされるように、優しく混ぜ合わせましょう。
Step 5
じゃーん!これで、甘辛くて美味しい海老チリ風の完成です。温かいうちにすぐに皿に盛り付けると、お店のような本格的な海老チリが、おうちで手軽に楽しめます。簡単なおつまみや、特別な日のデザート感覚でどうぞ!