満足感たっぷり!美味しいツナエッグトーストの作り方
簡単!ツナエッグトーストのレシピ
ヘルシーなのに驚くほど美味しい!どんなパンにも合う絶品レシピです。栄養満点の朝食や軽食をお楽しみください。
材料
- ツナ缶 1缶(約150g)、油を切る
- きゅうり 1/3本
- ゆで卵 2〜3個
- マヨネーズ 大さじ2〜3(お好みで調整)
- 食パン 2枚
- エリスリトールまたは砂糖 小さじ1(お好みで甘みをプラスする場合)
調理手順
Step 1
まず、ツナ缶の油をザルにあけてしっかりと切ってください。こうすることで、トーストの油っぽさが減り、ツナ本来の旨味を引き出すことができます。きゅうりはよく洗い、皮をむいてから、ごく細かいみじん切りにします。ゆで卵はフォークなどで潰し、塊がなくなるように滑らかにします。ボウルに油を切ったツナ、きゅうりのみじん切り、潰したゆで卵、そしてマヨネーズをすべて入れ、均一になるように混ぜ合わせます。この時、甘みが欲しい場合は、エリスリトール(または砂糖)を小さじ1程度加えて混ぜると、より豊かな風味を楽しめます。すべての材料が均一に混ざり合うまで、優しく混ぜ合わせることが大切です。
Step 2
食パンはトースターやフライパンを使い、こんがりと香ばしい焼き色がつくまで焼きます。焦げ付かないように中弱火で、表裏を返しながら焼いてください。カリッと焼けたパンは、トッピングのクリーミーさとの対比が楽しめ、食感も格段に良くなります。
Step 3
よく焼けた食パンの上に、準備しておいたツナエッグサラダをたっぷりとのせます。お好みでパンの上に均一に広げたり、サンドイッチのように挟んで食べても美味しいです。シンプルながらも満足感のあるツナエッグトーストが完成しました!
Step 4
一口食べたら、さらにスパイシーな風味を加えたい場合は、スリラッチャソースを少々かけてみてください。甘辛い風味が加わり、また違った魅力のトーストを楽しめます。このようにして完成したツナエッグトーストは、朝食、ブランチ、または小腹が空いた時の軽食としても最適です。どうぞ召し上がれ!