満足感たっぷり！卵ハムチーズサンドイッチ
忙しい朝に！超簡単エッグハムチーズサンドイッチの作り方
毎朝、バタバタして朝食をゆっくり楽しむ時間がない…そんなあなたにおすすめなのが、この簡単で美味しい卵ハムチーズサンドイッチです。わずか数分で作れるのに、卵のふんわり感、ハムの旨味、チーズのコクが絶妙にマッチし、満足感のある朝食になります。温かい牛乳やコーヒーと一緒にどうぞ。忙しい一日の始まりに、ほっと一息つける美味しさを。
材料
- 食パン 2枚
- 新鮮な卵 1個
- サンドイッチ用ハム 3枚
- チェダーチーズ 1枚
- マヨネーズ 大さじ1
- ハニーマスタード 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、サンドイッチ用ハムの臭みを消し、食感を良くするために、熱湯で10秒ほどさっと湯通しします。茹ですぎるとハムが硬くなることがあるので注意し、湯通ししたらすぐに取り出して水気を切っておきましょう。
Step 2
次に、サンドイッチの主役となる目玉焼きを作ります。お好みの固さで焼いてください。私は、黄身がとろりとした半熟状態が好みなので、少しだけ火を通しすぎないように調理しました。半熟の黄身が、パンや他の具材の味をより豊かにしてくれますよ。
Step 3
さあ、いよいよサンドイッチを組み立てていきましょう。食パン2枚を用意し、片方の面にマヨネーズを薄く塗り広げ、もう片方の面には甘さとピリッとした風味が特徴のハニーマスタードを塗ります。異なるソースの組み合わせが、絶妙な味のハーモニーを生み出します。
Step 4
マヨネーズを塗った食パンの上に、コクのあるチェダーチーズを1枚乗せます。チーズが他の具材を優しく包み込み、一体感を高めてくれます。
Step 5
次に、湯通ししたハムをきれいに並べて乗せます。ハムの程よい塩味が、サンドイッチ全体の味のバランスを整えてくれます。
Step 6
そして、用意しておいた半熟の目玉焼きをハムの上に乗せます。黄身が流れ出ないように、そっと乗せるのがコツです。
Step 7
最後に、ハニーマスタードを塗ったもう1枚の食パンで蓋をすれば、美味しいサンドイッチの形が完成です。
Step 8
サンドイッチが崩れて食べにくい…というのを防ぐために、ラップやワックスペーパーでしっかりと包みましょう。こうすることで、具材がこぼれるのを防ぎ、持ち運びにも便利で、見た目もきれいに仕上がります。
Step 9
美味しい卵ハムチーズサンドイッチ、完成です！簡単なのに満足感たっぷりな朝食をぜひお楽しみください。
