懐かしのサラダパン:ホットドッグサンドイッチ
チェ・ファジョンさんのレシピに挑戦!誰でも簡単に作れるホットドッグサラダパン(キャベツサラダパン)
家庭で驚くほど簡単に作れる、懐かしくて美味しいサラダパンのレシピをご紹介します。最近話題のチェ・ファジョンさんが紹介したホットドッグサラダパンです。ご家庭にある材料で、週末の朝食にぴったりの特別メニューが作れます。冷凍ホットドッグを使えば、新鮮な野菜とソースをたっぷり加えて、ニューヨークスタイルのホットドッグに負けない味わいが楽しめます。特にシャキシャキとしたキャベツサンドがお好きな方には、ホットドッグとのこの組み合わせはたまらないはずです。ホットドッグを軽く温めて、新鮮な野菜を挟むだけで完成!初心者でも簡単に作れる、冷凍ホットドッグを使ったサラダパンのレシピを、丁寧に説明します。
材料
- 冷凍ホットドッグ 2本(チーズとソーセージのハーフ&ハーフがおすすめ)
- 千切りキャベツ 2カップ
- きゅうり 1掴み(薄切り)
- にんじん 1掴み(薄切り)
- ケチャップ 適量
- マスタードソース 適量
調理手順
Step 1
まず、冷凍ホットドッグを2本用意しましょう。チーズとソーセージが半分ずつ入っているホットドッグを使うと、お子さんから大人までみんなが喜ぶはずです。ホットドッグを温めるには、電子レンジかエアフライヤーが使えます。今日は、サクサクとした食感を出すためにエアフライヤーを使ってみましょう。180℃で約15分焼きます。お使いのエアフライヤーの機種によって、時間や温度は変わるので、途中様子を見ながら調整してください。
Step 2
ホットドッグが焼ける間に、新鮮な野菜を準備します。キャベツは細かく千切りにしてください。にんじんとキュウリは、お好みで薄切りにするか千切りにしても良いでしょう。私は、シャキシャキとした食感を活かすために、少し厚めに切りました。
Step 3
よく焼けたホットドッグの木串をまず抜いてください。
Step 4
次に、ホットドッグに切り込みを入れます。具材を挟むので、ホットドッグの2/3くらいの深さまで包丁を入れてください。完全に2つに分かれないように、注意して切り込みを入れましょう。
Step 5
切り込みを入れたホットドッグの中に、準備したキャベツ、きゅうり、にんじんをたっぷり詰め込みます。お好みの量の野菜を、惜しみなく挟んでください。
Step 6
新鮮な野菜をたっぷり詰めたホットドッグに、あとはソースをかけるだけです。
Step 7
最後に、お好みの量のケチャップをかけます。私は、さらに風味豊かにするためにマスタードソースも追加でかけました。外はカリッと、中はジューシーなホットドッグに、さっぱりとした生野菜が合わさって、最高の組み合わせです。自分で作ってみて、冷凍ホットドッグがこんなに美味しく変身するなんて驚きました!週末のブランチにもぴったりですし、ご家庭にある冷凍ホットドッグで手軽に作ってみてください。特別な調理器具や難しい工程は一切不要で、誰でも簡単に作れるサラダパンを、ぜひ楽しんでください!