スパム入りおいなりさん
簡単！スパムとおいなりさんの手作りレシピ、夜食にもぴったり*
ジューシーなスパムと甘酢っぱいおいなりさんの絶妙な組み合わせ！誰でも簡単に作れる、おいしいスパム入りおいなりさんのレシピをご紹介します。
主な材料
- 市販の油揚げ（いなり寿司用、三角または四角）
- スパム 100g
- 温かいごはん（約2膳分）
調理手順
Step 1
まず、市販の油揚げ（おいなりさん用）を準備します。袋に入っている汁気を、手で軽く絞って油揚げの水気を取ります。強く絞りすぎると破れることがあるので、優しく押すように絞るのがポイントです。
Step 2
スパム100gを準備し、細かく刻みます。フライパンを中火で熱し、油をひかずに刻んだスパムを加えて、こんがりと焼き色がつくまで炒めます。スパム自身の油が出てカリッとするまで炒めると、さらに美味しくなります。
Step 3
大きめのボウルに温かいごはんを入れます。ごはんが熱すぎると味が均一に混ざりにくいので、少し冷ましてから、市販のいなり寿司キットに付属している寿司酢を全体にかけます。
Step 4
先ほど炒めておいたカリカリのスパムを、ごはんの上にすべて加えます。
Step 5
しゃもじやスプーンを使って、ごはん、寿司酢、炒めたスパムが均一に混ざるように、切るように混ぜ合わせます。ごはん粒を潰さないように、優しく混ぜるのがコツです。
Step 6
準備した油揚げを片方から優しく開き、味付けしたごはんを適量、そっと詰めて形を整えます。ごはんを詰めすぎると破れることがあるので、油揚げの大きさに合わせて調整してください。これで、美味しいスパム入りおいなりさんの完成です！簡単ながらも満足感のある一食やおやつとして、ぜひお楽しみください。^^
