サクサク食感!食パンで作る簡単ポップコーン
♥[新婚さんのおやつ] 超簡単&美味しい!カリカリ食パンポップコーンレシピ
テレビを見ながら楽しめる甘いおやつ!誰でも簡単に作れる、サクサク食感の食パンポップコーンレシピをご紹介します。あっという間になくなること間違いなし!ラスクとはまた違った魅力の「食パンポップコーン」で、楽しいおうちカフェタイムを過ごしましょう。
基本の材料- 食パン 3枚
- 砂糖 大さじ1(仕上げ用)
- パセリのみじん切り 少々(お好みで)
オリジナルバターソース- バター 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
ガーリックバターソース- バター 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- にんにくのみじん切り 小さじ0.5
- はちみつ 小さじ0.5
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
ガーリックバターソース- バター 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- にんにくのみじん切り 小さじ0.5
- はちみつ 小さじ0.5
- オリーブオイル 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、食パン3枚を、一口大(約2〜3cm)の四角形に切って準備します。
Step 2
2種類のソースからお好みのものを選んでください。オリジナルソースはバター、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせます。ガーリックソースはバター、砂糖、みじん切りにしたにんにく、はちみつ、オリーブオイルを混ぜ合わせます。できたソースは電子レンジで約30秒加熱すると、材料がよく混ざります。
Step 3
★【フライパン調理法】フライパンを熱し、弱火にします。切った食パンを入れ、両面がきつね色になるまで約20秒ずつ焼きます。焦げ付きやすいので、焼きすぎに注意してください。
Step 4
焼いた食パンに準備したバターソースをかけ、弱火で約30秒間、手早く炒め合わせます。ソースが食パン全体に絡むように混ぜながら、表面が軽くきつね色になったらすぐに火を止め、冷まします。加熱しすぎると焦げる可能性があります。
Step 5
★【エアフライヤー調理法】まず、準備したバターソース(オリジナルまたはガーリック)を溶かします。次に、切った食パンを大きめのボウルに入れ、溶かしたバターソースをかけて、全体が均一にコーティングされるようにしっかりと混ぜ合わせます。一枚一枚にソースがしっかり絡むように混ぜることが大切です。
Step 6
ソースが絡んだ食パンを、エアフライヤーのバスケットに重ならないように広げて並べます。
Step 7
160℃に予熱したエアフライヤーで7分間焼きます。7分経ったらバスケットを取り出し、食パンを一度ひっくり返して、さらに5分ほど焼きます。合計約12分焼くと、カリッとした食感で中はしっとりとした食パンポップコーンの完成です。焼き時間はエアフライヤーの機種によって調整してください。
Step 8
★【共通の仕上げ】フライパンやエアフライヤーで焼きあがった食パンポップコーンを袋に入れ、お好みで砂糖を大さじ1杯振りかけます。甘みを加えたい場合は、この工程を必ず行ってください。
Step 9
袋の口を閉じて、元気に振って砂糖を食パンポップコーン全体に均一にまぶします。これで、美味しい食パンポップコーンの完成です!すぐに食べると、さらにサクサクとした食感で美味しくいただけます。