やみつき注意！魔法のトーストの超簡単レシピ
たった5分で完成！「国が唯一認めた麻薬」と呼ばれる、甘じょっぱい魔法のトースト
今日は、簡単なのにやみつきになる魔法のようなレシピ、「魔法のトースト」をご紹介します。その名の通り、一度食べたら止まらなくなるほど美味しいことから「麻薬」というニックネームがついたそうです！「万개의 레시피」というサイトにインスパイアされて、誰でも簡単に作れるように準備しました。複雑な工程なしでパパッと完成する、この特別なトーストで、あなたの食卓をさらに豊かに彩ってみてください。
材料
- 食パン 1枚
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
調理手順
Step 1
まず、食パンを1枚用意しましょう。食パンの上にマヨネーズをスプーンやナイフで、隙間なく薄く均一に塗り広げます。次に、マヨネーズの上に砂糖をパラパラと振りかけ、甘いベースを作ってください。
Step 2
次に、マヨネーズと砂糖を使って、食パンの中央に四角い縁取りを作りましょう。まるで目玉焼きを焼くときにフライパンに縁を作るように、マヨネーズで丸ではなく四角い、少し窪んだ枠を作ります。こうすることで、卵が流れ落ちずにきれいに収まります。
Step 3
準備したマヨネーズの枠の中に、新鮮な卵を1個、そっと割り入れてください。驚くほど、マヨネーズで作った四角い枠の大きさが、卵がぴったり収まるように完璧なんですよ。黄身が崩れないように優しく入れてくださいね。
Step 4
卵の黄身が破れるのを防ぎ、均一に火が通るように、菜箸や爪楊枝の先で黄身を軽く2～3回突いてください。5～6回程度、優しく突くのが目安です。あまり強く突かないように注意しましょう。
Step 5
さあ、魔法のトーストを電子レンジで調理する番です。正確に1分間加熱してください。（参考：「万개의 레시피」では1分30秒～2分とありましたが、電子レンジの機種によって加熱具合が異なります。）私は1分30秒加熱してしまったら、完全に火が通ってしまいました。😭 半熟がお好みでない場合は、1分程度で様子を見て、半熟がお好みなら途中で一度確認しながら時間を調整することをおすすめします。電子レンジの前で少し見守りながら、完璧な仕上がりを見つけてくださいね！
Step 6
正直な感想を言うと…私個人の味覚では、「麻薬」と呼ぶほどではないかな、という感じです。しかし、香ばしいマヨネーズと甘い砂糖、そしてとろりとした卵の組み合わせは、間違いなく魅力的で、とても美味しいです。フレンチトーストとはまた違った魅力がありますので、興味のある方はぜひ一度ご自身で作ってみて、あなただけの「魔法のトースト」を完成させてみてください！
