おしゃれで美味しいチャバタサンドイッチ
彩り豊かなチャバタサンドイッチの作り方
ピクニックやアウトドアにぴったり!見た目も華やかで、味も絶品のチャバタサンドイッチをご紹介します。もちもちのチャバタパンに、新鮮な野菜と風味豊かな具材をたっぷり挟んで、満足感のある一品をお楽しみください。
サンドイッチの材料
- チャバタパン 1個
- 新鮮なレタス 1掴み(約3〜4枚)
- 熟したトマト 1個
- スライスハム 8枚
- 粒マスタード(ホールグレインマスタード)大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ1.5
- リコッタチーズ 大さじ2
調理手順
Step 1
まず、新鮮なレタスは冷たい流水でよく洗い、水気をしっかり切ってから、手で食べやすい大きさにちぎります。よく熟したトマトは約0.5cm厚さの均等な輪切りにし、スライスハムはサンドイッチの具材が豊かになるように8枚用意しましょう!
Step 2
チャバタパンは、横半分にそっと切り込みを入れます。片方の面に粒マスタード大さじ1.5をたっぷり塗り、もう片方の面にはマヨネーズ大さじ1.5を均一に広げます。この2種類のソースが、パンの風味をより豊かにしてくれます。
Step 3
ソースを塗ったパンの下側には、準備しておいたパリパリのレタスをきれいに敷き詰めます。その上に、丸くスライスしたトマトを彩りよく並べましょう。新鮮な野菜がサンドイッチの食感をさらに引き立てます。
Step 4
いよいよサンドイッチの主役、スライスハムを重ねる番です。ハムを半分に折り、自然な波模様ができるように重ねていくと、サンドイッチがより美味しそうに見えます。8枚すべてをきれいに並べてください。
Step 5
ハムの上には、クリーミーでコクのあるリコッタチーズを大さじ2杯ほど、ところどころに散らして風味を加えます。最後に、残りのパンの上部をそっとかぶせ、クッキングシートやラップでサンドイッチをしっかりと包めば、見栄えの良いチャバタサンドイッチの完成です!持ち運びにも便利ですよ。
Step 6
こうして作ったチャバタサンドイッチは、晴れた日にピクニックへお出かけする際に持っていくお弁当としても最適です。手軽でいて、しっかりとした満足感を得られます。
Step 7
チャバタパン特有のもちもちとした食感と、あっさりとした風味、そしてシャキシャキの野菜、風味豊かなハム、クリーミーなリコッタチーズが一体となって、口いっぱいに幸せが広がります。一度食べたらやみつきになる、魅力的なサンドイッチです。
Step 8
美味しいチャバタサンドイッチは、特別な日のお弁当としても素晴らしいですし、ゆったりとした週末の朝やランチに楽しむ、おしゃれなブランチメニューとしてもぴったりです。ぜひ、チャバタサンドイッチを作って、美味しい思い出を作ってくださいね!