Tumis Spam dan Kentang: Resep Favorit Anak
Lauk Anak: Tumis Spam dan Kentang yang Lezat
Hidangan pendamping yang sederhana namun sangat lezat, Tumis Spam dan Kentang ini adalah pelengkap sempurna untuk hidangan apa pun. Kombinasi Spam yang gurih dan kentang yang empuk menjadikannya favorit seluruh keluarga.
Bahan Utama
- 2 buah kentang
- 1 kaleng Spam (ukuran kecil)
- 1/4 buah bawang bombay
Bumbu & Hiasan
- Sedikit minyak goreng
- Garam (sesuai selera)
- Sejumput lada hitam
- Sejumput biji wijen hitam
- Sedikit minyak goreng
- Garam (sesuai selera)
- Sejumput lada hitam
- Sejumput biji wijen hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kupas 2 buah kentang dan potong menjadi stik tebal, sekitar 0.7 hingga 1 cm. Potong 1 kaleng Spam (ukuran kecil) menjadi potongan seukuran kentang. Iris tipis 1/4 buah bawang bombay. Bahan-bahan Anda kini sudah siap.
Step 2
Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak di atas api sedang. Masukkan potongan kentang dan bawang bombay ke dalam wajan, lalu tumis selama kurang lebih 1 menit hingga sedikit transparan untuk mengeluarkan aromanya.
Step 3
Geser kentang dan bawang bombay ke satu sisi wajan, lalu masukkan potongan Spam ke sisi lainnya. Tumis keduanya bersama-sama. Begitu Spam mulai mengeluarkan lemaknya yang lezat, kecilkan api menjadi sedang-rendah. Lanjutkan menumis hingga kentang empuk dan matang sempurna. Aduk sesekali untuk mencegah lengket.
Step 4
Periksa apakah kentang sudah berwarna keemasan dan matang sampai ke dalam. Cicipi tumisan dan tambahkan garam jika perlu untuk menyesuaikan rasa. Terakhir, taburkan sejumput lada hitam dan sedikit biji wijen hitam untuk aroma kacang. Aduk rata semuanya untuk lapisan terakhir, dan Tumis Spam dan Kentang Anda yang lezat siap disajikan!
Step 5
Tumis Spam dan Kentang yang bernutrisi ini sudah selesai! Ini adalah hidangan pendamping yang fantastis untuk anak-anak dan camilan lezat untuk orang dewasa. Selamat menikmati makanan Anda!
