Telur Rebus Panggang Empuk dan Lezat Buatan Rice Cooker
Resep Telur Rebus Panggang Rice Cooker Super Praktis (Cocok untuk Cemilan Diet!)
Temukan cara mudah membuat telur rebus panggang yang kenyal dan lezat menggunakan rice cooker Anda. Telur ini memiliki rasa yang lembut di luar dan lembap di dalam, menjadikannya camilan yang tak tertahankan bahkan tanpa bumbu tambahan. Ini adalah pilihan yang fantastis dan bebas rasa bersalah bagi mereka yang sedang diet.
Bahan-bahan
- 10 butir telur segar
- 400 ml air
- 2 sdm cuka
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, letakkan dua lembar tisu dapur di dasar panci bagian dalam rice cooker. Langkah ini sangat penting karena mencegah kulit telur tergores dan kehilangan lapisannya saat direbus, memastikan tampilan telur tetap cantik.
Step 2
Susun dengan hati-hati 10 butir telur yang sudah dicuci bersih di atas tisu dapur. Kemudian, tambahkan 200 ml air dan 2 sendok makan cuka. Cuka membantu protein telur menggumpal kuat saat dimasak, menghasilkan tekstur yang sangat kenyal. Sekarang, pilih fungsi ‘Steam’ atau ‘Cook’ pada rice cooker Anda dan atur selama 40 menit.
Step 3
Setelah siklus steam 40 menit pertama selesai, telur sudah matang. Namun, jika Anda menginginkan warna yang lebih dalam dan kaya serta tekstur yang lebih kenyal, Anda bisa melanjutkan prosesnya. Buang air dari rice cooker dan tambahkan lagi 200 ml air segar. Kemudian, atur kembali fungsi ‘Steam’ selama 40 menit lagi. Ini akan menghasilkan telur rebus panggang yang sempurna dengan rona kecokelatan yang indah, mirip dengan telur yang dimasak di atas batu panas (makbanseok).
Step 4
Selamat, telur rebus panggang lezat Anda siap! Meskipun terlihat putih di luar karena kulitnya yang putih, bagian dalamnya akan menunjukkan warna cokelat keemasan yang kaya dan tekstur kenyal yang memuaskan. Buatlah dalam jumlah banyak terlebih dahulu dan nikmati sebagai pengganti sarapan yang praktis, atau ambil satu untuk camilan sehat kapan pun rasa lapar melanda. Disimpan di lemari es, telur ini bisa bertahan selama beberapa hari, menjadikannya sangat nyaman.
