Telur Goreng Mudah dengan Panci Nasi
Resep Telur Goreng Praktis Menggunakan Panci Nasi
Nikmati telur goreng yang sempurna hanya dengan panci nasi Anda! Metode ini ideal untuk pemula, meminimalkan cucian dan memastikan hasil yang sangat lembut. Fungsi ‘panaskan ulang’ di panci nasi Anda membuatnya sangat mudah untuk mendapatkan telur goreng yang empuk dan lembap.
Bahan Utama
- 2 butir telur ukuran besar
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Tuang 1 sendok makan minyak goreng ke dasar panci penanak nasi Anda dan ratakan agar permukaannya terlapisi. Langkah ini sangat penting untuk mencegah telur menempel dan memastikan proses memasak yang lembut dan empuk.
Step 2
Pecahkan dengan hati-hati 2 butir telur ukuran besar langsung ke dalam panci penanak nasi yang sudah diolesi minyak. Cobalah untuk menjaga kuning telur tetap utuh untuk tampilan dan tekstur terbaik.
Step 3
Pilih fungsi ‘Panaskan Ulang’ (Reheat) pada panci nasi Anda dan biarkan bekerja selama kurang lebih 7 menit. Anda dapat membuka tutup panci nasi selama siklus ini untuk memeriksa tingkat kematangan telur. Jika telur masih kurang matang, cukup tutup kembali dan biarkan matang beberapa menit lagi hingga mencapai konsistensi yang Anda inginkan. (Tips: Fungsi ‘Panaskan Ulang’ memungkinkan Anda memeriksa kemajuan tanpa mengganggu siklus sepenuhnya.)
Step 4
Setelah sekitar 7 menit, buka panci nasi untuk melihat telur goreng Anda yang matang dengan indah! Bumbui dengan sejumput garam dan sedikit lada hitam sesuai selera. Untuk tambahan nutrisi dan kontras tekstur yang menarik, pertimbangkan untuk menaburkan biji rami atau biji chia panggang di atasnya sebelum disajikan. Keduanya menambahkan rasa kacang yang lezat dan lemak sehat.
Step 5
Tips Profesional: Jika Anda lebih suka telur goreng yang sedikit lebih padat atau dengan pinggiran yang lebih renyah, Anda dapat memperpanjang siklus ‘Panaskan Ulang’ hingga 9 menit. Namun, waktu 7 menit biasanya menghasilkan tekstur yang paling lembut dan lembap.