Sup Krim Ayam dengan Pemasak Nasi
Ayam Panggang Pemasak Nasi & Sup Krim Ayam
Nikmati ayam panggang lezat tanpa minyak, dimasak langsung di pemasak nasi Anda! Resep ini sempurna untuk hidangan yang sederhana namun beraroma. Ayam panggangnya enak dimakan begitu saja, tetapi kami akan mengubah sari dagingnya menjadi sup yang kaya dan lembut, menjadikannya hidangan yang lebih istimewa.
Untuk Ayam Panggang
- Potongan ayam, 2 buah (sesuaikan jumlah sesuai porsi)
- Garam, 2 sejumput
- Lada hitam, secukupnya
- Bubuk bawang bombay, 1/2 sdm
- Bubuk bawang putih, 1/2 sdm
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kita akan memanggang ayam menggunakan pemasak nasi Anda. Dua potong ayam cukup untuk satu porsi, tetapi jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak jika Anda menginginkan porsi yang lebih besar. Jika menggunakan ayam beku, pastikan sudah dicairkan. Letakkan 2 potong ayam di dalam panci pemasak nasi dan bumbui dengan 2 sejumput garam dan sedikit lada hitam. Pilih fungsi ‘Reheat’ (Panaskan Ulang) pada pemasak nasi Anda dan masak selama 9 menit. Jika ayam Anda tidak berlemak dan cenderung kering, Anda bisa menambahkan sekitar 1 sendok teh minyak zaitun atau minyak goreng agar tetap lembap.
Step 2
Setelah 9 menit pertama, balik potongan ayam. Gunakan fungsi ‘Reheat’ lagi dan masak selama 9 menit lagi. Ini memastikan ayam matang merata.
Step 3
Ayam panggang ini saja, ditaburi peterseli, sudah merupakan hidangan yang lezat. Namun, kita akan melangkah lebih jauh dan menciptakan sup krim yang lezat dari sari dagingnya yang beraroma.
Step 4
Alih-alih mengeluarkan ayam sepenuhnya, mari kita suwir dagingnya dari tulang langsung di dalam panci pemasak nasi. Potong daging menjadi potongan yang lebih kecil dan biarkan di dalam panci. Ini akan memungkinkan rasa gurih ayam meresap dengan indah ke dalam dasar sup.
Step 5
Sekarang, saatnya menambahkan semua bahan untuk sup. Tuangkan 100ml krim kental dan 100ml susu. Tambahkan 1/2 sdm bubuk bawang bombay (atau 1/2 sdm bawang bombay cincang) dan 1/2 sdm bubuk bawang putih (atau 1/2 sdm bawang putih cincang) yang Anda gunakan untuk membumbui ayam. Terakhir, aduk rata 1 sdm saus keju (atau tambahkan 1 lembar keju) untuk kekayaan dan rasa tambahan. Jika menggunakan keju lembaran, keju akan meleleh dengan baik di sup panas.
Step 6
Gunakan spatula atau sendok untuk mengaduk semua bahan di pemasak nasi secara perlahan hingga tercampur rata. Jangan khawatir jika belum terlihat sepenuhnya halus pada tahap ini. Tekan tombol ‘Reheat’ dan masak selama 9 menit lagi. Ini akan memungkinkan semuanya tercampur dan matang dengan sempurna.
Step 7
Setelah siklus pemanasan ulang 9 menit selesai, sup krim ayam Anda yang hangat dan lembut akan siap.
Step 8
Sajikan sup ke dalam mangkuk, dan hias dengan taburan peterseli segar. Nikmati sup krim ayam pemasak nasi Anda yang sangat sederhana namun elegan! Ini adalah hidangan sempurna yang dibuat dengan mudah.