Steak Semangka yang Menyegarkan: Kreasi Dessert Unik
Ubah Semangka Jadi Camilan Seru dan Lezat: Resep Steak Semangka
Ingin menikmati semangka dengan cara yang berbeda dan menyegarkan di musim panas ini? Coba buat ‘Steak Semangka’! Ini adalah hidangan penutup yang mengejutkan, lezat, dan menarik secara visual. Untuk pengalaman rasa yang lebih manis dan segar, gunakan semangka berkualitas tinggi dengan tingkat Brix 11 atau lebih, seperti yang tersedia di SSG Food Market. Temukan semangka premium yang sempurna untuk resep ini di sini: https://earlymorning.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000368042929
Bahan Utama
- Semangka
Bahan Opsional untuk Hiasan
- Sirup cokelat
- Tomat ceri
- Nanas
- Sayuran baby
- Sirup cokelat
- Tomat ceri
- Nanas
- Sayuran baby
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih semangka Anda. Kemudian, potong menjadi irisan tebal, sekitar 2 hingga 3 cm. Irisan ini akan menjadi ‘steak’-nya. Pastikan ketebalannya konsisten agar tidak mudah patah.
Step 2
Selanjutnya, gunakan pisau tajam untuk membuat pola seperti motif diamond (wajik) dangkal di permukaan setiap irisan semangka. Buatlah sayatan ringan untuk menciptakan pola bergaris, mirip seperti cara Anda mengukir steak. Ini akan menambah sentuhan dekoratif dan membantu sirup meresap lebih baik.
Step 3
Perlahan tuangkan sirup cokelat di atas pola diamond yang telah dibuat di setiap irisan semangka. Manisnya sirup cokelat berpadu sempurna dengan kesegaran semangka, menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan mempercantik tampilan ‘steak’.
Step 4
Terakhir, susun hiasan Anda dengan artistik di sekitar dan di atas steak semangka untuk presentasi yang indah. Tambahkan tomat ceri yang berwarna-warni, potongan nanas, dan sedikit sayuran baby yang segar. Ini tidak hanya membuat hidangan terlihat menarik tetapi juga menambah kontras tekstur dan rasa. Jangan ragu untuk menambahkan daun mint untuk sentuhan kesegaran ekstra!
