Spam Musubi Mengenyangkan: Harmoni Sempurna Nasi, Spam Gurih, Telur Dadar Lembut, dan Keju!
Resep Kimbap Spam Mudah untuk Kotak Bekal Musubi Lezat
Mencari menu kotak bekal yang sempurna untuk acara akhir pekan atau piknik Anda? Perkenalkan ‘Spam Musubi’ yang dicintai! Juga dikenal sebagai musubi Hawaii, spam kimbap, bola nasi spam, atau kimbap persegi, kreasi lezat ini menggabungkan nasi, spam gurih, telur dadar empuk, dan keju leleh untuk suguhan yang sangat lezat dan menarik secara visual. Mengapa tidak mengemas kotak bekal yang dibuat dengan indah dan pergi piknik yang menyenangkan akhir pekan ini?
Bahan-bahan (Ukuran: Sendok makan)
- 1 kaleng Spam (sekitar 200g)
- 4 butir telur
- 2 lembar keju (misalnya, cheddar)
- 2 lembar rumput laut (untuk kimbap)
- 2 mangkuk nasi putih hangat
- Sejumput garam
- 1 sdm mirin (atau anggur masak)
- 1 sdm minyak goreng
- Sedikit minyak wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk, pecahkan 4 butir telur. Tambahkan sejumput garam dan 1 sendok makan mirin untuk menghilangkan bau amis telur, lalu kocok rata. Mengocok sampai benar-benar halus untuk menghilangkan bagian putih telur yang kental akan memastikan tekstur yang lebih lembut.
Step 2
Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang-rendah. Tuang lapisan tipis campuran telur kocok. Saat telur mulai matang, mulailah menggulungnya dengan hati-hati dari satu ujung. Pindahkan telur gulung ke satu sisi wajan, tuang lebih banyak campuran telur ke ruang kosong, dan lanjutkan menggulung telur sebelumnya dengan lapisan baru. Ulangi proses ini sampai semua campuran telur habis.
Step 3
Setelah telur dadar tebal selesai, biarkan sedikit mendingin. Kemudian, potong menjadi beberapa bagian yang ukurannya sesuai dengan kaleng Spam Anda. Menggunakan kaleng Spam sebagai cetakan akan mempermudah pembentukan.
Step 4
Gunakan kaleng Spam yang bersih untuk memotong Spam agar pas di dalamnya. Balikkan kaleng dan iris Spam agar pas di dalam dimensinya. Biasanya, memotong Spam menjadi 4 bagian vertikal yang sama akan menghasilkan ukuran yang tepat untuk satu musubi. Pastikan untuk mencuci dan mengeringkan kaleng Spam secara menyeluruh sebelum digunakan.
Step 5
Bersihkan wajan yang digunakan untuk telur dadar dengan tisu dapur. Kemudian, goreng irisan Spam hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Langkah ini meningkatkan rasa dan menghilangkan minyak berlebih.
Step 6
Potong lembaran keju menjadi dua. Memotong keju menjadi dua akan membantu mereka pas di atas Spam.
Step 7
Lapisi kaleng Spam yang bersih dengan plastik wrap atau kantong plastik aman untuk makanan. Sebarkan nasi putih hangat secara merata di dalam kaleng yang dilapisi plastik, tekan dengan kuat dengan tangan atau spatula Anda untuk membuat lapisan yang padat. Menekan nasi memastikan nasi mempertahankan bentuknya.
Step 8
Letakkan irisan Spam yang sudah digoreng di atas lapisan nasi yang sudah diratakan, diikuti dengan selembar keju di masing-masing.
Step 9
Terakhir, tambahkan telur dadar yang sudah dipotong dan tutup lagi dengan lapisan nasi. Tekan lagi dengan kuat menggunakan tangan atau alat Anda untuk memastikan musubi mendapatkan bentuk persegi yang kokoh.
Step 10
Menekan nasi dengan kuat sangat penting untuk mempertahankan bentuk musubi. Langkah ini adalah kunci untuk mencapai produk akhir yang terbentuk dengan baik.
Step 11
Angkat musubi dengan hati-hati dari kaleng Spam menggunakan plastik wrap. Anda akan mendapatkan musubi persegi yang terbentuk sempurna dan mempertahankan bentuknya.
Step 12
Letakkan musubi yang sudah dibentuk di atas selembar rumput laut (gim). Bungkus rumput laut dengan hati-hati di sekeliling musubi, pastikan tepi yang tumpang tindih berada di bagian bawah. Ini mencegah rumput laut terlepas.
Step 13
Terakhir, lumuri sedikit pisau dapur dengan minyak wijen untuk mencegah nasi menempel, lalu potong musubi menjadi porsi-porsi yang diinginkan. Susun Spam musubi yang indah ini di kotak bekal Anda untuk makanan yang menarik secara visual dan lezat!
