Sandwich Terbuka Kiwi Merah yang Cantik
Cara Membuat Sandwich Terbuka Lezat dengan Kiwi Merah Matang
Mari buat sandwich terbuka yang menarik menggunakan kiwi merah matang. Ini adalah hidangan yang menarik secara visual dan lezat yang ternyata mudah dirakit!
Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar
- Cream cheese secukupnya
- 2 buah kiwi merah matang
- 1/2 buah pisang
- 4-5 buah anggur (atau beri kecil lainnya)
- 1/2 buah jeruk sankis (atau jeruk/mandarin)
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih kiwi merah di bawah air mengalir. Kiwi seringkali matang selama pengiriman, tetapi jika masih keras, Anda bisa mempercepat proses pematangan dengan memasukkannya ke dalam wadah kedap udara bersama apel atau pisang di suhu ruang selama sekitar satu hari. Alternatifnya, Anda bisa membiarkannya di meja pada suhu ruang, dan mereka akan matang secara alami seiring waktu.
Step 2
Oleskan lapisan tipis dan merata cream cheese di atas setiap lembar roti. Untuk variasi, Anda bisa mengganti mayones atau lapisan selai favorit Anda (seperti selai stroberi atau blueberry) untuk profil rasa yang berbeda. Jangan ragu untuk menyesuaikannya sesuai selera Anda!
Step 3
Kupas kiwi merah yang sudah matang dan iris tipis sekitar 0.5 cm. Iris pisang, anggur, dan jeruk sankis (atau jeruk lainnya) dengan ketebalan yang serupa. Memastikan semua irisan buah memiliki tinggi yang sama akan membantu sandwich terlihat rapi dan lebih mudah dimakan. Tata irisan buah yang sudah disiapkan secara artistik di atas roti yang sudah diolesi cream cheese. Menambahkan tomat ceri yang dibelah dua dapat memberikan sentuhan warna yang indah. Untuk memudahkan penanganan dan penyajian, Anda bisa memotong setiap sandwich menjadi empat bagian. Jangan ragu untuk menggunakan buah musiman apa pun yang Anda miliki!
Step 4
Dan inilah dia – Sandwich Terbuka Kiwi Merah Anda yang luar biasa sederhana dan cantik sudah siap! Nikmati kreasi yang sehat dan lezat ini untuk sarapan atau camilan yang menyenangkan.
