Sandwich Terbuka Buah Segar dan Lembut
Sayang Banget Kalau Buah Musim Dingin Terbuang! Sandwich Terbuka Buah yang Cantik, Segar, dan Lembut
Bosan dengan sandwich buah yang tersembunyi di dalam roti? (Yay!) Sandwich terbuka ini penuh dengan rasa segar yang menyaingi sandwich buah populer di toko kelontong! ♥ Resep dari ‘Semua Resep Dunia’ dan ‘Banyak Resep’.
Bahan Utama
- 4 buah stroberi segar
- 1 buah kiwi matang
- 1 buah pisang matang
- 4 lembar roti panggang
- 3 sdm keju krim
- 3 sdm Nutella
- Sedikit irisan almond untuk taburan
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan buah-buahan dengan cantik untuk sandwich Anda. Buang tangkai stroberi lalu iris tipis menjadi empat atau dua bagian. Kupas kiwi dan potong bentuk setengah bulan atau seukuran sekali gigit. Kupas pisang lalu iris melintang setebal sekitar 1 cm. Sebaiknya potong buah-buahan dengan ukuran yang mudah dimakan dan tidak terlalu lembek untuk tekstur yang menyenangkan.
Step 2
Panggang roti hingga berwarna cokelat keemasan. Memanggangnya sedikit di pemanggang roti atau wajan akan membuat tekstur sandwich jauh lebih baik, dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Jika suka, Anda juga bisa memanggang roti sebentar dengan mentega untuk menambah cita rasa.
Step 3
Oleskan olesan pilihan Anda secara tipis pada irisan roti panggang yang hangat. Pada satu irisan, oleskan lapisan tipis keju krim yang lembut. Pada irisan lainnya, oleskan Nutella yang manis. Keju krim memberikan rasa sedikit asam, sementara Nutella memberikan rasa cokelat yang kaya, menciptakan harmoni yang fantastis dengan buah-buahan. Anda juga bisa mencampur dan mengoleskan keduanya jika suka.
Step 4
Terakhir, tata buah-buahan segar yang sudah disiapkan di atas roti yang sudah diolesi. Atur stroberi, kiwi, dan pisang agar terlihat menarik secara visual. Taburkan sedikit irisan almond di atasnya untuk sensasi renyah dan menambah rasa. Untuk sentuhan keanggunan ekstra, Anda bisa menghiasnya dengan daun mint. Sandwich terbuka buah Anda yang indah kini siap!