Sandwich Gulung Tortilla Warna-warni untuk Anak-anak
Camilan Spesial Hari Anak! Resep Sandwich Gulung Tortilla yang Mudah dan Lezat
Buat hidangan fantastis dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah! Memperkenalkan sandwich gulung tortilla, sempurna sebagai camilan bergizi untuk anak-anak atau makan siang spesial untuk acara istimewa. Kombinasi telur goreng yang lembut, Spam yang gurih, dan keju yang creamy pasti akan memikat selera anak-anak Anda.
Bahan Utama
- 1 Lembar Tortilla
- 1 Butir Telur
- 1 Lembar Keju Cheddar
- Sekitar 30g Spam (atau sesuai selera)
Bumbu & Saus
- 1-2 Sdm Mayones (sesuaikan selera)
- 1/2-1 Sdm Saus Mustard (sesuaikan selera)
- 1 Sdt Gula Merah
- 1-2 Sdm Mayones (sesuaikan selera)
- 1/2-1 Sdm Saus Mustard (sesuaikan selera)
- 1 Sdt Gula Merah
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan telur ke dalam wajan dan pecahkan kuning telurnya dengan lembut. Goreng hingga menjadi telur mata sapi yang bulat dan cantik. Masak bagian putihnya hingga matang tanpa dibalik, atau sesuaikan dengan tingkat kematangan yang Anda inginkan (setengah matang atau matang sempurna).
Step 2
Panaskan wajan lain dengan api kecil, lalu lelehkan sekitar setengah sendok makan mentega. Penting untuk menjaga api tetap kecil agar mentega tidak gosong.
Step 3
Setelah mentega meleleh, letakkan tortilla di wajan dan panggang satu sisi saja hingga sedikit berwarna kecoklatan. Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena bisa menjadi keras. Segera pindahkan tortilla yang sudah dipanggang ke piring.
Step 4
Hancurkan Spam dengan garpu atau potong menjadi ukuran sekali gigit, lalu tumis di wajan hingga sedikit terkaramelisasi dan manis. Rasa asin khas Spam akan berpadu indah dengan gula untuk menciptakan lapisan yang lezat.
Step 5
Sebarkan Spam yang sudah ditumis secara merata di atas tortilla yang sudah dipanggang. Agar lebih mudah digulung, coba sebarkan Spam ke arah tengah daripada menumpuk semuanya di satu sisi.
Step 6
Taburkan sekitar 1 sendok teh gula merah di atas Spam untuk menambah rasa manis. Selanjutnya, tuangkan mayones dan saus mustard sesuai selera Anda. Jangan ragu untuk menyesuaikan perbandingan mayones dan mustard untuk menciptakan saus sempurna Anda sendiri!
Step 7
Letakkan selembar keju cheddar di atasnya. Keju yang meleleh akan membantu mengikat bahan-bahan dan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 8
Terakhir, letakkan telur mata sapi yang sudah disiapkan dengan hati-hati di atasnya. Berhati-hatilah agar kuning telur tidak pecah.
Step 9
Sekarang, gulung tortilla dengan kencang dari satu ujung ke ujung lainnya, seperti membuat sushi roll. Setelah digulung rapat, potong menjadi dua secara diagonal menjadi ukuran sekali gigit dan sajikan dengan menarik di atas piring. Ini adalah hidangan menyenangkan yang bahkan bisa dinikmati anak-anak saat membuatnya sendiri!
