Sandwich Dada Ayam Asap Lezat dan Gurih
Resep Sandwich Dada Ayam Asap yang Mudah dan Lezat
Ini adalah sandwich dada ayam asap yang lezat yang langsung habis begitu dibuat! Sangat cocok sebagai pengganti sarapan cepat atau sebagai bekal piknik yang menyenangkan. Ini adalah salah satu menu kejutan hadiah camilan yang saya buat dalam jumlah banyak sebulan sekali untuk para kolega kantor suami saya. Rasa asap dada ayam yang kaya, dikombinasikan dengan sayuran segar dan acar yang asam manis, sungguh tak tertahankan!
Bahan Utama
- 4 potong dada ayam asap
- 6 lembar roti tawar
- 2 buah tomat
- 2 lembar keju lembaran
- 1/2 buah timun
- 12 buah acar timun
- 4-5 lembar selada
Instruksi Memasak
Step 1
[Persiapan Bahan] 1. Cuci bersih daun selada dan keringkan sepenuhnya. Air yang tersisa dapat membuat sandwich menjadi lembek. 2. Buang pangkal tomat dan iris tomat menjadi irisan bulat tebal yang cocok untuk sandwich. 3. Gosok timun dengan garam kasar hingga bersih, lalu kupas dan iris tipis. Irisan ini akan menambah kerenyahan yang menyegarkan. 4. Tiriskan acar timun sebentar untuk meningkatkan rasa asam manisnya. 
Step 2
Siapkan dada ayam asap. Iris setiap potong dada ayam menjadi dua bagian memanjang untuk menghasilkan 8 irisan yang lebih tipis, sehingga lebih mudah disusun dalam sandwich. (Jika Anda lebih suka isian yang lebih tebal, Anda bisa menggunakan irisan apa adanya.)
Step 3
Panggang roti tawar hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah menggunakan pemanggang roti atau wajan. Sambil memanggang roti, campurkan 1 sendok makan saus mustard dengan 3 sendok makan mayones dalam mangkuk kecil untuk membuat saus yang halus dan beraroma. Oleskan saus ini secara merata di bagian dalam setiap irisan roti panggang.
Sekarang, mari kita susun sandwichnya! Pada satu irisan roti yang sudah dioles saus, letakkan selada yang sudah disiapkan dalam jumlah banyak. Lanjutkan dengan dada ayam asap yang sudah diiris, lalu acar timun yang diiris tipis, dan terakhir irisan tomat. Letakkan irisan roti lain yang diolesi saus di atasnya. Tambahkan lebih banyak selada, irisan keju, sisa dada ayam asap, dan tutup dengan irisan roti terakhir yang juga diolesi saus. Sandwich dada ayam asap lezat Anda siap dinikmati!
