Salad Kubis Renyah dan Dada Ayam Lembut
Kenyang dan Lezat! Resep Menggunakan Kol dengan Dada Ayam
Halo semuanya! Akhir-akhir ini, saya sangat menikmati memasak dengan sayuran segar. Hari ini, saya telah menyiapkan hidangan kol yang luar biasa yang bisa Anda nikmati bersama dada ayam. Ini adalah hidangan yang mengenyangkan dan serbaguna. Saya merekomendasikan Anda untuk mencobanya dan membuatnya sesuai selera Anda! ^^
Bahan Salad
- 6 lembar kubis segar
- 7 lembar selada hijau renyah
- 1 genggam buncis beku
- 250g dada ayam
Saus
- 5 sdm mayones
- 2 sdm mustard madu
- 1/3 sdt garam
- Sejumput lada hitam
- 5 sdm mayones
- 2 sdm mustard madu
- 1/3 sdt garam
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih semua bahan salad di bawah air mengalir. Khusus untuk buncis beku, pastikan untuk membilasnya dengan baik setelah dicairkan.
Step 2
Untuk buncis, kita akan memasaknya sebentar di microwave agar praktis. Letakkan buncis yang sudah dicairkan dalam wadah tahan microwave dan masak selama kurang lebih 2 menit. Mungkin akan keluar air saat dimasak, jadi pastikan untuk membuang kelebihan air sebelum digunakan.
Step 3
Iris tipis selada hijau dan kubis untuk mempertahankan tekstur segarnya yang renyah. Potong buncis menjadi ukuran sekali suap, sekitar 3 cm panjangnya.
Step 4
Dalam mangkuk besar, campurkan semua sayuran yang sudah disiapkan dan dada ayam. Untuk dada ayam, suwir-suwir menjadi potongan yang mudah dimakan menggunakan garpu atau tangan; ini membantu saus meresap lebih baik. Sekarang, tambahkan 5 sendok makan mayones creamy ke dalam mangkuk.
Step 5
Terakhir, tambahkan 1/3 sendok teh garam untuk sentuhan rasa gurih dan sejumput lada hitam. Kemudian, campurkan 2 sendok makan mustard madu. Aduk semuanya dengan lembut hingga tercampur rata. Anda bisa menyesuaikan jumlah garam sesuai selera. Salad kubis dan dada ayam Anda yang lezat kini siap! Nikmati hidangan segar dan mengenyangkan ini.
