Salad Jeruk Musim Dingin yang Segar dan Manis: Resep Mudah
Resep Salad Jeruk Super Mudah Menggunakan Jeruk Segar
Jeruk yang manis dan segar adalah ciri khas musim dingin! Ubah buah musiman ini menjadi salad yang lezat dan menarik di meja makan Anda. Salad jeruk ini sangat mudah dibuat, hanya butuh beberapa menit dari persiapan hingga penyajian. Pastikan untuk menonton dari menit ke-1:37 untuk tips membuat saus salad yang sempurna!
Bahan Salad
- 150g selada segar
- 1 buah jeruk, kupas
- 20g kacang tanah
- 1 sejumput lada hitam bubuk
- 1 sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih selada segar dan keringkan dengan lembut. Potong selada yang sudah kering menjadi potongan seukuran sekali makan menggunakan tangan Anda. Cara ini membantu mempertahankan kerenyahan selada.
Step 2
Siapkan kacang tanah untuk menambah tekstur renyah dan rasa gurih pada salad Anda. Anda bisa menggunakan kacang tanah panggang siap pakai, atau untuk rasa dan kerenyahan ekstra, sangrai sebentar kacang tanah sebelum ditambahkan.
Step 3
Sekarang, mari kita buat saus salad yang segar dan menggugah selera! Dalam sebuah mangkuk, campurkan sejumput lada hitam, sejumput garam, 3 sendok makan sirup jeruk manis, 1 sendok makan air lemon segar, dan 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin. Kocok semua bahan menggunakan whisk atau garpu hingga tercampur rata. Saus salad jeruk lezat Anda siap! (Tips: Anda bisa mengganti sirup jeruk dengan madu atau alulosa jika suka.)
Step 4
Siapkan bintang utama salad: buah jeruk. Kupas kulit jeruk hingga bersih. Kemudian, pisahkan setiap segmen jeruk dengan hati-hati menggunakan tangan, jangan sampai daging buahnya hancur.
Step 5
Tata semua bahan yang sudah disiapkan dengan cantik di atas piring saji. Mulailah dengan menata selada yang sudah dipotong sebagai alas. Kemudian, taburkan segmen jeruk dan kacang tanah secara merata di atas selada. Terakhir, siramkan sedikit saus salad jeruk yang sudah disiapkan ke seluruh bagian salad. Salad jeruk Anda yang tampak menarik dan lezat kini siap dinikmati! Nikmati hidangan sehat dan lezat dengan jeruk musiman!
