Salad Buah Yuzu Marmalade Segar & Manis
Salad Buah Musiman yang Mengenyangkan & Sehat dengan Saus Yuzu Marmalade Lezat
Buatlah salad buah lezat menggunakan sisa selai yuzu Anda! Resep ini menggabungkan manisnya melon Korea (chamoe) musiman, aroma harum jeruk, dan kerenyahan timun, yang semuanya diperkaya dengan telur rebus untuk hidangan yang memuaskan. Salad ini sempurna sebagai camilan mengenyangkan atau hidangan penutup yang sehat. Bersihkan kulkas Anda dan buat salad lezat ini menggunakan buah apa pun yang Anda miliki.
Bahan Salad
- 1 melon Korea besar (chamoe)
- 1/2 timun
- 1/2 jeruk
- 2 telur rebus
Saus Yuzu Marmalade
- 2 sdm yuzu marmalade
- 1 sdm ekstrak prem (maesilcheong)
- 2 sdm yuzu marmalade
- 1 sdm ekstrak prem (maesilcheong)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan-bahan segar untuk salad Anda: melon Korea, jeruk, timun, dan telur rebus. Cuci bersih semua bahan.
Step 2
Sekarang, mari kita buat saus yuzu marmalade. Mulailah dengan menuangkan 1 sendok makan ekstrak prem ke dalam mangkuk kecil.
Step 3
Tambahkan 2 sendok makan yuzu marmalade ke dalam mangkuk dan aduk rata untuk membuat saus lezat. Jika Anda lebih suka saus yang tidak terlalu manis, jangan ragu untuk menyesuaikan perbandingannya menjadi 1:1 yuzu marmalade dan ekstrak prem.
Step 4
Kupas melon Korea dan potong menjadi ukuran sekali gigit. Potong timun dengan ukuran yang sama. Kupas jeruk dan potong-potong daging buahnya menjadi ukuran yang mudah dimakan. Tata buah-buahan yang telah disiapkan secara menarik di atas piring saji yang lebar dan besar.
Step 5
Kupas telur rebus dan potong menjadi dua. Ini akan menambah sentuhan menarik pada salad.
Step 6
Siramkan saus yuzu marmalade yang telah disiapkan secara merata ke seluruh salad buah. Aroma yuzu yang menyegarkan akan membangkitkan selera makan Anda.
Step 7
Dan inilah Salad Buah Yuzu Marmalade yang lezat! Hiasi dengan indah menggunakan buah-buahan lain yang Anda miliki di rumah untuk hidangan penutup yang menakjubkan atau alternatif makanan sehat. Nikmati kombinasi buah-buahan segar yang menyegarkan dengan saus yuzu yang asam dan manis!
