Roti Telur Panggang Oven Homemade
[Resep Emas] Membuat Roti Telur Lezat dengan Oven Anda! Sangat Disukai Anak-anak! 😋
Roti telur ini membangkitkan kenangan masa kecil yang indah tentang jajanan jalanan! Kini, saya telah menciptakan kembali kelezatan itu di rumah, membuatnya lebih istimewa dan beraroma. Menggunakan campuran pancake sebagai bahan dasar membuatnya sangat mudah bagi siapa saja untuk membuat kue, bahkan bagi pemula. Kombinasi roti yang lembut, telur yang matang sempurna, bacon gurih, dan keju leleh sungguh ilahi. Nikmati suguhan hangat yang baru dipanggang ini dengan segelas susu atau secangkir kopi untuk camilan yang menyenangkan atau makanan ringan yang memuaskan. Bagikan kegembiraan dan kelezatan dengan orang-orang terkasih Anda!
Bahan Roti Telur
- 340g campuran pancake
- 200g susu
- 10 butir telur
- 2 lembar bacon (sekitar 40g), cincang halus
- 70g keju mozzarella
- 40g keju cheddar, cincang halus
- Mayones, sedikit
- Garam, sejumput
- Lada hitam, sejumput
- Gula, sejumput (opsional)
- Peterseli kering, sejumput
- Minyak zaitun, sedikit (untuk mengolesi loyang)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan menyiapkan bahan-bahan untuk roti telur panggang oven lezat kita!
Step 2
Pertama, cincang halus bacon menjadi potongan-potongan kecil (sekitar 1cm) dan sisihkan. Juga, cincang keju cheddar. Memiliki semua bahan yang sudah disiapkan membuat proses memanggang jauh lebih lancar.
Step 3
Kita akan menggunakan campuran pancake siap pakai untuk resep ini, membuatnya sangat praktis. Campuran pancake adalah jalan pintas yang fantastis yang membantu bahkan pembuat kue pemula untuk mencapai hasil yang bagus.
Step 4
Masukkan 340g campuran pancake ke dalam mangkuk pencampur.
Step 5
Tambahkan 1 butir telur dan 200g susu ke dalam mangkuk. Kocok semuanya hingga Anda mendapatkan adonan yang lembut tanpa gumpalan. Anda bisa merujuk ke video untuk konsistensi adonan yang ideal; adonan tidak boleh terlalu kental atau terlalu encer. (Tips: Anda mungkin perlu sedikit menyesuaikan jumlah susu tergantung pada merek campuran pancake.)
Step 6
Olesi bagian dalam loyang roti telur Anda dengan minyak zaitun. Langkah penting ini memastikan roti Anda tidak lengket setelah dipanggang, menjaga bentuknya yang indah tetap utuh. Saya akan membuat 9 roti telur hari ini. (Tips: Anda bisa menggunakan loyang muffin atau loyang tart berbagai ukuran.)
Step 7
Isi setiap loyang dengan sekitar sepertiga adonan yang sudah disiapkan. Berhati-hatilah agar tidak mengisi terlalu penuh, karena adonan akan mengembang saat dipanggang.
Step 8
Selanjutnya, tambahkan sedikit mayones di atas adonan. Mayones menambahkan kekayaan dan kelembapan yang halus, meningkatkan rasa keseluruhan roti telur.
Step 9
Sekarang, letakkan satu butir telur dengan lembut di setiap loyang. Tusuk kuning telur dengan lembut menggunakan tusuk gigi. Ini mencegah telur meledak di oven dan membantu telur matang merata.
Step 10
Taburkan sejumput garam secara merata di atas setiap kuning telur untuk bumbu, diikuti dengan sedikit lada hitam untuk rasa tambahan. Kemudian, atur potongan bacon cincang di atasnya.
Step 11
Taburkan keju cheddar cincang dan keju mozzarella cincang di atas bacon secara melimpah. Untuk sentuhan manis yang melengkapi rasa gurih, taburi sedikit gula. (Saya menambahkan sedikit gula karena anak-anak menyukai elemen manis, tetapi jangan ragu untuk menghilangkannya jika Anda mau.)
Step 12
Terakhir, taburkan sejumput peterseli kering di atas semuanya untuk sentuhan warna dan kesegaran.
Step 13
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 30 menit. Waktu memanggang bisa bervariasi tergantung oven Anda. Setelah sekitar 20 menit, masukkan tusuk gigi ke dalam roti; jika keluar bersih, roti telur sudah matang. (Tips: Jika bagian atas mulai kecoklatan terlalu cepat, Anda bisa menutupinya secara longgar dengan aluminium foil.)
Step 14
Voila! Roti telur panggang oven lezat Anda sudah siap. Menikmatinya selagi hangat adalah kelezatan yang luar biasa – teksturnya sangat lembut dan lembab, berkat susu, dan rasa telur serta roti bercampur dengan indah.
Step 15
Teksturnya lembut luar biasa, hampir seperti kue castella yang lembut, dengan gigitan telur, bacon gurih, dan keju meleleh yang menyenangkan. Ini adalah harmoni tekstur dan rasa yang sempurna.
Step 16
Jangan ragu untuk mempersonalisasi roti telur Anda dengan menambahkan bahan-bahan favorit Anda! Bereksperimen dengan isian yang berbeda adalah bagian dari kesenangan. Roti telur buatan sendiri ini pasti akan disukai sebagai camilan untuk anak-anak!
Step 17
Sajikan roti telur hangat Anda dengan segelas susu, secangkir kopi, minuman segar, atau teh yang menenangkan untuk makanan lengkap dan memuaskan. Ciptakan kenangan indah bersama orang-orang terkasih dengan hidangan buatan sendiri ini!
