Roti Panggang Telur Keju Bacon: Lezatnya Sarapan Ala Kafe di Rumah!
Lagi Viral! Roti Panggang Telur Keju Bacon yang Lembut Berlimpah★
Nikmati sarapan mewah di rumah! Renyah di luar, lembut dan juicy di dalam. Kami persembahkan resep ‘Roti Panggang Telur Keju Bacon’, item populer yang menggabungkan bacon, telur, dan keju melimpah di antara roti yang empuk, memukau rasa dan tampilan. Dengan ‘Semua Resep Dunia, 10000 Resep’, siapa pun bisa membuatnya dengan mudah!
Bahan Utama
- 1/2 roti tawar tebal (potong ketebalan sekitar 2-3 cm)
- 4 lembar bacon tebal
- 4 lembar keju slice
- 2 sdm mentega tawar
Adonan Telur
- 4 butir telur segar
- 4 sdm susu cair
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/6 sdt garam
Bahan Saus Spesial
- 1 sdm bawang bombay cincang halus
- 2 sdm susu kental manis
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal (hot sauce)
- 4 butir telur segar
- 4 sdm susu cair
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/6 sdt garam
Bahan Saus Spesial
- 1 sdm bawang bombay cincang halus
- 2 sdm susu kental manis
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal (hot sauce)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan roti tawar. Buat sayatan dalam di tengah roti, sekitar tiga perempat kedalaman, untuk menciptakan kantong pengisi. Potong roti menjadi irisan tebal, masing-masing sekitar 2-3 cm.
Step 2
Dalam mangkuk, kocok telur, susu, gula, dan garam hingga tercampur rata. Usahakan adonan lembut dan tidak terlalu berbuih.
Step 3
Panaskan 1 sdm mentega dalam wajan di atas api sedang. Masukkan irisan roti dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Setelah matang, tambahkan sisa 1 sdm mentega ke wajan, kecilkan api ke level rendah, lalu tuangkan adonan telur. Aduk perlahan seperti membuat orak-arik telur hingga matang lembut dan masih sedikit lembab. Ini akan menjadi isian telur yang empuk.
Step 4
Bersihkan wajan dengan tisu dapur. Kemudian, panaskan kembali wajan dan goreng 4 lembar bacon hingga renyah dan berwarna cokelat keemasan, biarkan lemaknya keluar.
Step 5
Susun roti panggang: Dengan hati-hati masukkan telur orak-arik dan bacon renyah ke dalam kantong roti yang sudah disayat. Letakkan selembar keju di atas bacon. Campurkan bahan saus (bawang bombay cincang, susu kental manis, mayones, dan saus sambal) lalu siramkan secara merata di atas keju. Roti Panggang Telur Keju Bacon Anda yang lezat siap dinikmati!
