Resep Roti Tawar Sosis Bergizi & Praktis
Roti Tawar Sosis Lezat Buatan Sendiri
Buat roti tawar sosis yang bergizi dan lezat menggunakan sisa roti tawar! Ini adalah pilihan yang mengenyangkan untuk sarapan atau camilan ringan. Dibuat dengan hati-hati agar rasanya lebih nikmat.
Bahan Utama
- 4-6 lembar roti tawar (sesuai selera)
- 3 butir telur
- 2 sdm mentega
- 1/4 batang daun bawang, iris halus
- 2 buah sosis, potong sesuai selera
- 1 sdm bawang putih cincang
Bumbu & Campuran
- 2 sdm gula pasir
- 3 sejumput garam
- 2 sdm gula pasir
- 3 sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Berikut adalah bahan-bahan untuk roti tawar sosis lezat yang akan kita buat hari ini!
Step 2
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan irisan daun bawang dan 3 sejumput garam. Kocok hingga rata untuk membuat adonan telur. Panaskan 1 sdm mentega di wajan anti lengket dengan api sedang. Tuangkan adonan telur. Setelah adonan telur mulai mengeras, letakkan potongan sosis di atasnya. Lipat adonan telur dengan lembut menutupi sosis. Masak hingga kedua sisi berwarna kecoklatan untuk mendapatkan patty telur dan sosis yang empuk.
Step 3
Di wajan yang sama, lelehkan sisa 1 sdm mentega dengan api kecil. Tambahkan 1 sdm bawang putih cincang dan tumis hingga harum. Masukkan 2 sdm gula pasir dan masak bersama untuk membuat saus mentega bawang putih manis. Setelah saus sedikit mengental, masukkan irisan roti tawar ke dalam wajan dan panggang kedua sisinya hingga berwarna kecoklatan dan harum. Nikmati suara renyah saat dipanggang!
Step 4
Letakkan patty telur dan sosis yang sudah dimasak di atas roti tawar bawang putih panggang, lipat menjadi dua, atau sajikan seperti sandwich sesuai selera Anda. Nikmati hidangan yang mengenyangkan dan lezat ini selagi hangat! Sebagai hidangan penutup, pertimbangkan menambahkan ubi jalar mentah, yang dikenal kaya enzim untuk membantu pencernaan, untuk akhir yang seimbang dan menenangkan.
