Resep Keju Jagung Udang Lezat: Perpaduan Sempurna
Sentuhan Lezat pada Keju Jagung Klasik! Memperkenalkan Keju Jagung Udang ★
Udang juicy bertemu keju jagung creamy untuk kombinasi yang tak tertahankan! ★ Melihat ini akan membuat Anda ingin segera membuatnya. Sempurna sebagai hidangan pembuka cepat atau hidangan pendamping yang memuaskan, resep ini pasti akan disukai semua orang.
Bahan-bahan Penting
- 2 lembar Mentega (sekitar 30g)
- 4 sdm Bawang Putih iris tipis
- 300g Udang Koktail mentah (kupas dan bersihkan)
- 7 sdm Jagung Manis kalengan (tiriskan)
- 150g Keju Mozzarella (parut)
- 5 buah Cabai Peperoncino (atau 1 buah cabai kering, hancurkan)
- 2 sdm Mayones
- Sejumput Garam
- Sejumput Lada Hitam
- Sejumput Parsley Flakes (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Lelehkan mentega di wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Setelah mentega meleleh, tambahkan irisan bawang putih dan cabai peperoncino. Tumis hingga bawang putih harum dan sedikit kecoklatan, hati-hati jangan sampai gosong.
Step 2
Ketika aroma bawang putih kuat, masukkan udang koktail ke dalam wajan. Saat udang berubah menjadi merah muda, bumbui dengan sejumput garam dan lada hitam untuk meningkatkan rasanya.
Step 3
Setelah udang hampir matang, tambahkan jagung manis kalengan yang sudah ditiriskan dan mayones. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Pecahnya biji jagung menambah tekstur yang luar biasa.
Step 4
Terakhir, taburkan keju mozzarella parut secara merata di atas campuran. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga keju benar-benar meleleh dan berbuih. Setelah keju meleleh, angkat dari api dan taburi dengan parsley flakes untuk aroma segar dan tampilan menarik. Keju Jagung Udang lezat Anda siap disajikan!
