Resep Gratifikasi Tahu Sutra Tomat Super Mudah
#Pyeonstorange #ResepTahu #GratifikasiTahu #MasakanSausTomat #MasakDiRumah #ResepMudah
Coba hidangan tahu gaya ‘Pyeonstorange’ yang sedang tren di rumah dengan resep yang sangat mudah dan praktis ini! Jangan khawatir jika Anda tidak mengikuti tren YouTube; gratifikasi ini menggunakan bahan-bahan umum yang kemungkinan sudah Anda miliki. Ini adalah kombinasi lezat dari tahu sutra lembut, saus tomat segar, bawang bombay dan jamur yang harum, semuanya ditaburi keju yang meleleh dan mulur. Memanggangnya di oven akan meningkatkan cita rasanya dan memberikan hasil akhir yang keemasan dan menggugah selera. Meskipun microwave bisa digunakan, oven direkomendasikan untuk tekstur renyah yang sempurna dan tampilan yang lebih menarik. Tips pro: Menumis bawang bombay sebelum ditambahkan akan sangat memperkaya rasa!
Bahan Utama
- Tahu Sutra 800g (sekitar 2 bungkus)
- Saus Tomat Siap Pakai 400g
- 1 Buah Bawang Bombay
- 4 Buah Jamur Kancing
- Keju Mozzarella (parut) 200g
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 800g tahu sutra (biasanya sekitar 2 bungkus). Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi.
Step 2
Kupas dan iris tipis 1 buah bawang bombay. Mengirisnya tipis membantu melepaskan rasa manisnya saat dimasak.
Step 3
Karena akan dipanggang, gunakan wadah tahan panas oven. Potong hati-hati setiap bungkus tahu sutra menjadi dua, lalu keluarkan tahu dengan lembut. Iris tahu dengan ketebalan sekitar 1.5 cm dan susun dalam satu lapisan di dasar wadah oven Anda. Ini membantu menjaga bentuk tahu saat dimasak.
Step 4
Sebarkan irisan bawang bombay secara merata di atas lapisan tahu. Rasa manis dari bawang bombay akan sangat melengkapi tahu dan saus tomat.
Step 5
Iris 4 buah jamur kancing tipis dan susun dengan indah di atas bawang bombay. Saya menggunakan jamur beku di sini, tetapi jamur segar juga berfungsi dengan baik. Aroma khas jamur menambahkan lapisan rasa lainnya.
Step 6
Sekarang, tuangkan 400g saus tomat siap pakai secara merata ke atas semua bahan. Pastikan saus melapisi semuanya dengan baik.
Step 7
Taburkan secara melimpah 200g keju mozzarella parut di atas saus tomat. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda – lebih banyak keju selalu ide bagus!
Step 8
Untuk sentuhan ekstra, tambahkan sedikit lagi saus tomat di atasnya, diikuti dengan lapisan keju mozzarella yang melimpah lagi. Masukkan wadah ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200°C (390°F) dan panggang selama sekitar 20 menit, atau sampai keju berbuih dan berwarna keemasan. Sesuaikan waktu pemanggangan berdasarkan kinerja oven Anda.
Step 9
Gratifikasi Tahu Sutra Anda yang lezat sudah siap! Baru keluar dari oven, menampilkan lapisan keju keemasan yang indah, menyerupai sup tomat tahu yang lembut dan creamy. Kombinasi yang tak tertahankan dari keju yang mulur, saus tomat yang segar, dan tahu lembut menciptakan hidangan yang benar-benar luar biasa. Nikmati aroma surgawi dari tomat dan keju yang tercium dari oven!
