Potongan Daging Sapi dan Ayam Goreng Renyah dengan Air Fryer
Cara Mudah Membuat Daging Sapi dan Ayam Goreng Renyah di Air Fryer Anda
Nikmati potongan daging sapi dan ayam goreng yang renyah sempurna di rumah tanpa repot menggoreng dalam minyak banyak. Resep ini menggunakan air fryer untuk cara yang cepat, mudah, dan bebas berantakan untuk hasil yang lezat. Tidak perlu mencairkan beku!
Bahan-bahan
- Potongan daging sapi (has dalam) 2 buah
- Potongan daging ayam 1 buah
- Minyak goreng, sedikit (semprotan atau jumlah kecil)
Instruksi Memasak
Step 1
Saya membeli potongan daging sapi dan ayam yang sedang diskon di supermarket. Menggorengnya di rumah bisa sangat berantakan dan menggunakan banyak minyak, jadi air fryer adalah solusi yang sempurna! Ini membuat memasak menjadi sangat sederhana dan bersih. Bahkan pemula pun bisa melakukannya!
Step 2
Siapkan potongan daging sapi dan ayam yang dibeli. Bagian terbaiknya adalah Anda tidak perlu mencairkannya; mereka langsung masuk dari freezer ke air fryer. Susun di keranjang air fryer, muat hingga tiga potong. Mereka bisa sedikit tumpang tindih, tetapi hindari terlalu penuh untuk memastikan masakan merata.
Step 3
Semprotkan atau olesi sedikit minyak goreng pada potongan daging. Jika Anda memiliki semprotan minyak, ini akan membantu mendistribusikan minyak secara merata. Jika tidak, Anda bisa dengan hati-hati menuangkan sedikit di atasnya. Sedikit minyak membantu mencapai tekstur renyah yang diinginkan yang membuat hidangan ini begitu lezat.
Step 4
Atur suhu air fryer Anda dan masak selama sekitar 30 menit. Untuk hasil terbaik, balik potongan daging di tengah waktu memasak. Setelah sekitar 15 menit, keluarkan keranjang dengan hati-hati dan balik potongan daging agar kedua sisi menjadi cokelat keemasan dan sangat renyah.
Step 5
Dan inilah hasilnya – potongan daging sapi dan ayam goreng renyah yang matang sempurna! Daging di dalamnya empuk dan lembut, sementara bagian luarnya sangat renyah. Sungguh menakjubkan betapa mudahnya membuat makanan goreng yang lezat dengan air fryer. Benar-benar perlengkapan dapur yang wajib dimiliki!
