Pizza Roti Tawar Udang Meledak (Air Fryer)
Camilan Air Fryer Praktis: Resep Pizza Roti Tawar Udang Meledak dengan Udang Utuh!
Hari ini, kita membuat pizza di rumah! Ini bukan pizza yang dibuat dengan adonan buatan sendiri; sebaliknya, kita akan menggunakan roti tawar sebagai dasar pizza kita. Saya lebih suka metode ini karena saya tidak selalu punya kondisi untuk membuat adonan dari awal, dan saya tidak begitu suka proses yang memakan waktu. Untuk pizza yang cepat dan praktis, saya biasanya membuat pizza roti tawar di rumah. Saya telah memposting beberapa resep pizza roti tawar di blog saya sebelumnya, tetapi hari ini saya membuat ‘Pizza Roti Tawar Udang Meledak’. Pizza ini dibuat dengan udang utuh, bukan dicincang, memberikannya daya tarik visual yang benar-benar unik. Saya akan menunjukkan cara membuat Pizza Roti Tawar Udang Meledak yang luar biasa ini sekarang juga.
Bahan-bahan
- 2 lembar roti tawar (roti yang lebih tebal lebih baik)
- 18 ekor udang (ukuran sedang, kupas dan bersihkan)
- 4 sdm saus tomat
- 100 g keju mozzarella (sesuaikan dengan selera)
- 2 lembar keju cheddar slice
- 2 sejumput parsley cincang (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran. Cuci bawang bombay, paprika hijau, paprika kuning, dan paprika merah, lalu buang bijinya. Iris tipis memanjang sekitar 0.3 cm. Sayuran ini akan menambah warna dan tekstur pada pizza Anda.
Step 2
Sekarang saatnya memasak bahan utama: udang. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Masukkan udang yang sudah disiapkan dan tumis hingga berubah warna menjadi merah muda dan matang. Setelah matang, sisihkan.
Step 3
Selanjutnya, kita akan mengubah roti tawar menjadi dasar pizza. Ambil dua lembar roti tawar Anda dan oleskan saus tomat secukupnya secara merata di setiap lembar, dekat hingga ke pinggir. Lapisan saus ini akan menambah kelembapan dan rasa.
Step 4
Sekarang, mari kita susun toppingnya! Mulailah dengan menempatkan irisan keju cheddar di atas saus tomat. Kemudian, taburkan keju mozzarella secukupnya di atas keju cheddar. Sebarkan bawang bombay, paprika hijau, paprika kuning, dan paprika merah yang sudah diiris tipis secara merata di atas keju. Terakhir, tata irisan zaitun hitam dan udang yang sudah dimasak di seluruh permukaan pizza. Udang utuh akan membuatnya terlihat sangat menarik!
Step 5
Setelah semua topping tersusun, akhiri dengan taburan parsley cincang. Parsley menambahkan aroma yang menyenangkan dan sentuhan warna hijau, membuat pizza roti tawar Anda terlihat lebih menggugah selera.
Step 6
Letakkan dengan hati-hati pizza roti tawar yang sudah disiapkan di atas loyang yang aman untuk air fryer. Jika Anda tidak punya loyang khusus, Anda bisa meletakkannya langsung di keranjang air fryer. Hati-hati agar topping tidak bergeser.
Step 7
Sekarang, biarkan air fryer bekerja! Masukkan loyang berisi pizza ke dalam air fryer dan atur suhu ke 180°C. Masak selama kurang lebih 10 menit. Perlu diingat bahwa waktu memasak di air fryer bisa bervariasi, jadi sebaiknya periksa sesekali untuk memastikan keju meleleh dan roti tawar berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah.
Step 8
Setelah 10 menit, keluarkan Pizza Roti Tawar Udang Meledak Anda yang matang sempurna dari air fryer. Anda akan mendapatkan pizza lezat dengan keju meleleh yang lengket, dasar roti tawar yang renyah, serta udang utuh dan sayuran segar yang lezat. Nikmati segera selagi panas!
