Jalan Lezat

Pai Roti Tawar Blueberry Super Mudah





Pai Roti Tawar Blueberry Super Mudah

Pai Blueberry Lezat dari Roti Tawar

Buatlah hidangan penutup yang menyenangkan menggunakan roti dari dapur Anda dan selai blueberry! Terinspirasi oleh acara ‘Matnam Plaza’, resep ini memudahkan siapa saja untuk membuat pai blueberry, terutama jika menggunakan selai blueberry buatan sendiri dari kebun Anda. Kombinasi roti renyah dan selai blueberry manis sangat lezat, sempurna sebagai camilan untuk anak-anak atau suguhan saat minum teh sore.

Informasi Resep

  • Kategori : Kue / Camilan
  • Kategori Bahan : Lainnya
  • Kesempatan : Camilan
  • Metode Memasak : Panggang
  • Porsi : Lebih dari 6 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 60 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan Dasar untuk Pai, Gulungan, dan Stik Roti Tawar
  • 5 lembar roti tawar
  • 1 butir telur
  • Mentega (dicairkan)
  • Selai blueberry (sedikit)

Bahan Resep Pai Blueberry
  • 3 lembar roti tawar
  • Selai blueberry (jumlah banyak)
  • Sedikit mentega (untuk olesan telur)

Bahan Tambahan untuk Gulungan
  • 4 lembar roti tawar
  • Selai blueberry
  • Sedikit mentega (untuk olesan telur)
  • Sedikit mentega (untuk menggoreng)

Bahan Resep Stik Roti Tawar Unik
  • Potongan roti tawar (ukuran sekali gigit)
  • Mentega
  • Bubuk keju parmesan
  • Sedikit daun peterseli cincang

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, siapkan olesan telur. Dalam mangkuk kecil, kocok 1 butir telur lalu campurkan dengan mentega cair. Campuran ini akan dioleskan ke permukaan roti, membantu roti mendapatkan warna cokelat keemasan saat dipanggang atau digoreng.

Step 2

[Membuat Pai Blueberry] Pangkas pinggiran roti tawar, lalu gunakan rolling pin untuk menipiskannya. Setelah tipis, lipat roti menjadi dua dan buat sayatan dangkal di sepanjang tepi yang terlipat. Sayatan ini akan membantu pai mempertahankan bentuknya dan tertutup rapat setelah diisi.

Step 3

Oleskan campuran mentega dan telur yang telah disiapkan secara merata di sisi roti yang disayat. Selanjutnya, sendokkan sekitar 2 sendok makan selai blueberry di satu sisi. Lipat sisi roti lainnya untuk menutupi selai. Gunakan garpu untuk menekan kuat di sepanjang tepinya untuk menyegel pai dan membuat pola dekoratif.

Step 4

Masukkan pai blueberry yang sudah dibentuk ke dalam air fryer dan masak pada suhu 210°C (410°F) selama kurang lebih 6 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah matang, angkat dan potong sesuai ukuran saji yang diinginkan, biasanya dibelah dua menjadi bentuk segitiga. Pai blueberry lezat Anda siap!

Step 5

[Membuat Gulungan] Selanjutnya, pangkas pinggiran roti tawar. Sekali lagi, gunakan rolling pin untuk menipiskan roti. Langkah ini memastikan roti akan digulung dengan rapi tanpa sobek.

Step 6

Oleskan selai blueberry memanjang di atas roti yang sudah ditipiskan. Gulung roti dengan hati-hati dari satu ujung ke ujung lainnya. Oleskan sedikit campuran mentega dan telur di tepi yang terbuka untuk membantu menyegel gulungan dan mencegahnya terurai.

Step 7

Lelehkan sedikit mentega dalam wajan dengan api sedang-rendah. Letakkan gulungan roti yang sudah digulung dengan sisi sambungan menghadap ke bawah dan masak, balik sesekali, hingga semua sisi berwarna cokelat keemasan dan renyah. Setelah matang, potong menjadi bagian-bagian kecil. Gulungan roti yang renyah dan manis ini adalah camilan yang fantastis.

Step 8

[Membuat Stik Roti Tawar] Terakhir, ambil potongan roti tawar atau roti sisa Anda dan potong menjadi bentuk stik sesuai ukuran yang Anda inginkan. Lelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan stik roti tawar. Masak dengan api kecil, aduk perlahan, hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di seluruh bagian. Memasak perlahan dengan api kecil mencegah gosong dan memastikan kerenyahan.

Step 9

Setelah stik roti tawar matang sempurna, taburi dengan bubuk keju parmesan dan daun peterseli cincang. Ini akan menghasilkan stik roti tawar yang gurih dan harum, cocok sebagai pendamping minuman atau camilan menyenangkan untuk anak-anak.



Exit mobile version