Nongshim Acorn Jjoljjolmyeon: Mie Bibim Spesial dengan Tekstur Kenyal dan Nuansa Retro
Membuat Ulang Mie Acorn Jjoljjolmyeon Nongshim yang Populer, Persis Seperti di Kemasannya!
Saya mencoba membuat Mie Acorn Jjoljjolmyeon Nongshim yang sedang viral ini! Saya membuatnya sesuai dengan tampilan lezat di kemasannya, dan mie acorn yang kenyal serta saus bibim plum & buah yang manis asam benar-benar fantastis. Bakso ikan berbentuk acorn yang lucu juga disertakan, menjadikannya favorit anak-anak juga!
Bahan Utama
- 1 bungkus Nongshim Acorn Jjoljjolmyeon (termasuk mie acorn, bungkus serpihan terpisah, dan saus bibimmyeon)
- 1/5 timun
- 20g wortel
- 1/2 telur rebus
- 10g kol
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan Nongshim Acorn Jjoljjolmyeon Anda. Kemasan ini berisi mie acorn yang kenyal, bungkus serpihan terpisah (sayuran dan bakso ikan), serta saus bibimmyeon (mie campur pedas).
Step 2
Berbeda dengan bibimmyeon biasa, Acorn Jjoljjolmyeon dilengkapi serpihan sayuran berwarna-warni dan bakso ikan berbentuk acorn yang lucu, membuatnya menarik secara visual dan bernutrisi. Terutama bakso acorn yang sangat disukai anak-anak!
Step 3
Cuci bersih timun, wortel, dan kol. Iris tipis-tipis seperti batang korek api menggunakan alat pengiris atau pisau. Ini akan memudahkan saat dimakan bersama mie.
Step 4
Didihkan 600 ml air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan mie acorn dan serpihan sayuran dari bungkus terpisah. Masak selama tepat 4 menit 30 detik. Pastikan menghitung waktu agar mie tidak terlalu lembek.
Step 5
Segera tiriskan mie dan serpihan yang sudah matang di saringan, lalu bilas di bawah air dingin mengalir hingga mendapatkan tekstur yang kenyal. Membilas dengan air dingin sangat penting agar mie tidak lengket dan tetap kenyal.
Step 6
Sekarang saatnya menambahkan saus bibimmyeon yang manis dan asam. Tuangkan saus dari bungkusnya dengan menarik di atas mie.
Step 7
Saus bibim ini dibuat dari bahan dasar plum dan berbagai buah-buahan, menawarkan rasa yang kaya dan mendalam. Keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asam membuatnya sangat cocok dengan mienya.
Step 8
Susun irisan timun, wortel, dan kol yang sudah diiris tipis di atas mie. Sayuran segar akan menambahkan kerenyahan dan kesegaran yang menyenangkan.
Step 9
Terakhir, taburkan biji wijen di atasnya untuk aroma gurih. Selesai! Acorn Jjoljjolmyeon Nongshim Anda siap disajikan, tampil persis seperti gambar di kemasannya! Nikmati hidangan mie yang kenyal dan lezat ini!
